طرز تهیه سالاد سیب

سالاد سیب از سالادهای معروف و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد سیب در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه و مخصوص رستورانی با مرغ

سالاد سزار یکی از انواع سالادهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهانی است که با رسپی های بسیار…

طرز تهیه سالاد سیب

مرحله اول

برای تهیه سالاد سیب مجلسی در ابتدای کار سیب ها را پوست می گیریم، سپس قسمت های اضافی وسط سیب ها را جدا می کنیم. در ادامه سیب ها را به صورت نگینی درشت خرد می کنیم و درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله نخ وسط ساقه کرفس را خارج می کنیم، سپس آنرا به صورت نگینی خرد کرده و به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه کشمش را درون یک کاسه حاوی آب سرد می ریزیم و اجازه می دهیم خیس بخورد تا نرم تر شود.

مرحله سوم

حالا کلم سفید را به صورت رشته ای خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. اضافه کردن کاهو اختیاری است، در صورت تمایل می توانیم نصف یک کاهوی کوچک را نیز خرد کرده و به کاسه حاوی مواد اضافه می کنیم.

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها…

مرحله چهارم

در این مرحله هویج را پوست گرفته و با رنده درشت رنده می کنیم، سپس به همراه کشمش آبکش شده به دیگر مواد می افزاییم. در ادامه برای تهیه سس، سس خردل را به همراه سس مایونز و ماست درون یک کاسه جداگانه می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم.

مرحله پنجم

حالا آب لیمو ترش را به همراه شکر و مقداری نمک و فلفل سیاه به ترکیب سس ها اضافه کرده و مواد را مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه سس را به کاسه حاوی سالاد اضافه کرده و مواد را زیر و رو می کنیم.

مرحله ششم

پس از اینکه تمام قسمت های سالاد به سس آغشته شد، روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت یک ساعت سالاد را از یخچال خارج می کنیم، سپس به سلیقه خود تزیین کرده و سرو می کنیم.

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی

سالاد الویه یکی از انواع سالادهای معروف و پرطرفدار در سراسر جهان است که اصالت آن مانند سالاد…