خورشت بامیه با مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و خوش عطر ایرانی است که با ترکیب بامیه، مرغ، پیاز و یک چاشنی ترش تهیه می شود. در این خورشت، بامیه ها باید …

در جهان آشپزی، برخی نوآوری‌ها برای سلامتی و افزایش لذت از طعم‌ها انجام می‌شوند. پنکیک با ماست یکی از این موارد است. در بسیاری از خانواده‌ها، برخی از افراد حساسیت به شیر …

طرز تهیه کمپوت شلیل یکی از بهترین روش ها برای استفاده از شلیل های خوش عطر تابستانی است. شلیل بافت لطیف و طعم شیرین و کمی ترش دارد و اگر برای کمپوت …

شربت خاکشیر دو رنگ یکی از نوشیدنی های خوش رنگ تابستانی است که برای پذیرایی، افطار، مهمانی و روزهای گرم سال انتخاب بسیار جذابی محسوب می شود. این شربت با ترکیب خاکشیر، …

لواشک زردآلو یکی از خوش طعم ترین خوراکی هایی است که می توانید در فصل تابستان با زردآلوهای رسیده و نرم درست کنید. برای تهیه این لواشک به مواد زیادی نیاز ندارید …

بامیه یک سبزی کم‌کالری و پرفیبر است که با کمک به حرکت طبیعی روده‌ها می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش و کاهش یبوست کمک کند و چون فیبر آن احساس سیری را بیشتر …

تازه نگه داشتن انگور در خانه بیشتر از هر چیز به کنترل رطوبت، انتخاب ظرف مناسب و جدا کردن دانه های خراب بستگی دارد. انگور پوست نازکی دارد و اگر خیس بماند …

تمیز کردن پشت قابلمه زمانی سخت می شود که چربی، دوده و مواد غذایی سرریز شده چندین بار روی حرارت قرار بگیرند. این آلودگی ها به مرور به لایه ای تیره و …