خواص گیلاس قهوه گیلاس قهوه یا Coffee Cherries میوه‌هایی هستند که بر روی درخت قهوه رشد می‌کنند. این میوه‌ها برای تولید دانه‌های قهوه استفاده می‌شوند. گیلاس قهوه اصطلاحی است که به میوه …

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز زمانی که هوا رو به گرمی می‌رود، محبوبیت غذاهای سبک دوچندان می‌شود. لوبیا سبز یکی از سبزیجاتی است که انواع غذاهایی که با آن درست می‌شوند، طرفداران …

ادویه لوبیا پلو پخت یک لوبیا پلو مجلسی و لذیذ فوت و فن‌های فراوانی دارد که یکی از آن‌ها استفاده از ادویه مناسب است. ادویه این غذا ترکیبی از چند ادویه مختلف …

مهم‌ترین نکات حلیم گندم حلیم نوعی آش سنتی است که از گندم کامل پوست‌دار یا بلغور آن درست می‌شود. روش پخت حلیم گندم بسیار ساده است و نیاز به دانستن فوت و …

روش تشخیص میگوی سالم میگوها غذاهای دریایی کوچکی هستند که طعم بسیار خوشمزه‌ای دارند. اما اگر کهنه یا مانده باشند، ممکن است طعم خوبی نداشته ‌باشند. پس سالم بودن آنها بسیار مهم …

از بین بردن بوی زهم گوشت مصرف گوشت به دلیل وجود مقادیر زیادی مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن باید همواره در برنامه غذایی روزانه افراد قرار بگیرد. اما بسیاری از …

خواص قارچ گانودرما قارچ گانودرما یا قارچ رِیشی (به انگلیسی: Ganoderma) یک نوع قارچ قدیمی و قدرتمند است که در بسیاری از سیستم‌های سنتی طب سنتی آسیایی، به عنوان یک عصاره یا …

تشخیص عسل طبیعی به دلیل تقلب‌ها و روش‌های غلطی که هر ساله طی تهیه و تولید عسل صورت می‌گیرد، از جمله دغدغه‌های افراد در زمان خرید آن به خصوص اگر در پی …

بهترین روش نگهداری سیب زمینی سیب زمینی یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی به شمار می‌رود که در سبد غذایی خانواده‌های ایرانی قرار دارد. این ماده غذایی طرفداران بسیاری دارد و به همین …

خواص فلفل کاین فلفل کاین (Cayenne pepper) یک نوع فلفل قرمز تند است که در خانواده فلفل دلمه‌ای و فلفل یالاپنو قرار می‌گیرد. فلفل کاین توسط کریستوف کلومپ در قاره آمریکای مرکزی …

خواص ژل رویال ژل رویال ماده‌ای‌ غلیظ، شیری و منحصر‌به‌فرد است که تنها منبع تغذیه زنبور ملکه بوده و توسط زنبورهای کارگر تولید می‌شود. برای تولید این ژل زنبورهای کارگر، آنزیم‌های موجود …

پودر پوست لیمو ترش برخی از میوه‌ها نه تنها خودشان خاصیت دارند، بلکه پوستشان نیز سرشار از فواید بوده و حتی می‌توانند به عنوان یک چاشنی نیز در پخت‌وپز به کار آیند. …

طرز بو دادن تخمه کدو بازاری بو دادن تخمه کدو یک فعالیت خوشمزه و هیجان انگیز است. تبدیل این خوراکی به یک تخمه شور و خوش طعم، برای تمامی افراد، از کودکان …

پاک کردن لکه جوهر خودکار راز آشکاری برای شما در اینجا وجود دارد که لکه‌های جوهری همگی یکسان نیستند، بنابراین راه حل‌های متفاوتی برای پاک کردن آنها وجود دارد. برای مثال، اگر …

چطور شوهرم را حرف گوش کن کنم ممکن است در برخی مواقع هنگامی که با همسرتان صحبت می‌کنید، احساس کنید که حرف‌هایتان چنان به سرعت از ذهنش عبور می‌کند که انگار از …