صبحانه بدون نان انتخاب خوبی برای روزهایی است که دوست ندارید دوباره سراغ ترکیب همیشگی نان، پنیر، کره و مربا بروید. بدون نان هم می توان یک صبحانه خوشمزه، متنوع و سیرکننده …

در جهان آشپزی، برخی نوآوری‌ها برای سلامتی و افزایش لذت از طعم‌ها انجام می‌شوند. پنکیک با ماست یکی از این موارد است. در بسیاری از خانواده‌ها، برخی از افراد حساسیت به شیر …

درست کردن بستنی هندوانه در خانه کار سختی نیست، اما اگر نکات دستور رعایت نشود، آب فراوان هندوانه می تواند باعث تشکیل بلورهای یخ و سفت شدن بستنی شود. برای جلوگیری از …

اسموتی شلیل یکی از نوشیدنی های خنک تابستانی است که با چند ماده ساده در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می شود. شلیل رسیده به تنهایی عطر و شیرینی خوبی دارد و …

طرز تهیه رب گوجه فرنگی در آفتاب یکی از روش های سنتی برای آماده کردن رب خانگی غلیظ و خوش رنگ است. در این روش، گوجه فرنگی پس از خرد شدن مدتی …

بامیه یک سبزی کم‌کالری و پرفیبر است که با کمک به حرکت طبیعی روده‌ها می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش و کاهش یبوست کمک کند و چون فیبر آن احساس سیری را بیشتر …

فریز کردن ذرت یکی از بهترین روش ها برای نگهداری دانه ذرت و بلال تازه در ماه های مختلف سال است. با این حال، نتیجه کار به روش آماده سازی ذرت بستگی …

تمیز کردن داخل یخچال فقط برای مرتب و زیبا شدن فضای آن نیست. خرده های غذا، مایعات ریخته شده، بسته بندی های آلوده و مواد غذایی فاسد می توانند باعث ایجاد لکه، …