خواص مواد غذایی

خواص چای کوهی چای کوهی گیاهی ارزشمند است و خواص دارویی فراوانی دارد. چون طبع چای کوهی خشک و گرم است، دمنوشی بسیار خوب برای فصول مرطوب و سرد سال به حساب …

خواص کندر با سلام و احترام به همه دوستان چی‌شی! امروز قصد داریم درباره یک موضوع جذاب و مفید صحبت کنیم، موضوعی که شاید برای بسیاری از شما جدید باشد. امروز درباره …

خواص روغن سیاه دانه گیاه سیاه دانه که بیشتر در خاورمیانه، جنوب اروپا، شمال آفریقا و جنوب غرب آسیا رشد می‌کند، کوچک و گل‌دار است. سیاه دانه از درخت یک ساله‌ای به …

خواص گیلاس قهوه گیلاس قهوه یا Coffee Cherries میوه‌هایی هستند که بر روی درخت قهوه رشد می‌کنند. این میوه‌ها برای تولید دانه‌های قهوه استفاده می‌شوند. گیلاس قهوه اصطلاحی است که به میوه …

خواص قارچ گانودرما قارچ گانودرما یا قارچ رِیشی (به انگلیسی: Ganoderma) یک نوع قارچ قدیمی و قدرتمند است که در بسیاری از سیستم‌های سنتی طب سنتی آسیایی، به عنوان یک عصاره یا …

خواص فلفل کاین فلفل کاین (Cayenne pepper) یک نوع فلفل قرمز تند است که در خانواده فلفل دلمه‌ای و فلفل یالاپنو قرار می‌گیرد. فلفل کاین توسط کریستوف کلومپ در قاره آمریکای مرکزی …

خواص ژل رویال ژل رویال ماده‌ای‌ غلیظ، شیری و منحصر‌به‌فرد است که تنها منبع تغذیه زنبور ملکه بوده و توسط زنبورهای کارگر تولید می‌شود. برای تولید این ژل زنبورهای کارگر، آنزیم‌های موجود …

خواص تره سبزی تره (Leek) یک نوع سبزی خوراکی است که بخش مصرفی آن بخش پایه‌ای و سفید ساقه‌های آن می‌باشد. سبزی تره در اصل از منطقه‌های مدیترانه‌ای به عنوان یک سبزی …

خواص کرن بری کرن بری، این میوه شگفت انگیز که با نام توت خرس هم شناخته می‌شود با اشکال و کاربردهای متنوع، از سس های خوشمزه تا نوشیدنی های سرشار از ویتامین …

خواص شنگ اگر در ماه اردیبهشت تا تیر به دل طبیعت بروید گیاه شنگ را خواهید دید. پزشکان طب سنتی معتقد هستند این گیاه طبع سرد و خشکی دارد. به‌طور کلی شنگ …

فواید گیاه بامبو در خانه بامبو، گیاهی است با زیبایی خاص و متفاوت که علاوه بر زیبایی، فواید فراوانی برای خانه دارد. از تصفیه هوا تا کاهش استرس، این گیاه می‌تواند به …

خواص گیاه بامبو بامبو، گیاهی است با خواص فراوان که در این مقاله قصد داریم به بررسی آن بپردازیم. از خواص بامبو برای پوست گرفته تا تاثیرات مثبت آن بر مو و …

خواص شاه توت شاه توت یا یک نوع میوه است که از گیاه شاه‌توت (Morus) به دست می‌آید. این گیاه بومی آسیا و آفریقا است و در بسیاری از نقاط جهان به …

خواص عسل عسل به عنوان یک منبع غذایی سالم برای انسان‌ها اهمیت بسیاری دارد. عسل ترکیبی از شکرهای ساده مانند فروکتوز و گلوکز، آب، و عناصر کمیابی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و …

خواص نان چاودار نان چاودار یک نوع نان قدیمی است که در بسیاری از مناطق جهان، به خصوص در کشورهای خاورمیانه مانند ایران و هند، مورد استفاده قرار می ‌گیرد. این نان …