مطالب پر بازدید
خواص پسته دریایی برای پوست، قلب، زنان و مردان!

خواص پسته دریایی برای پوست، قلب، زنان و مردان!

خواص پسته دریایی گیاه لوتوس که با نام علمی Nelumbo Nucifera شناخته می‌شود، یک گیاه آبزی بسیار زیبا و معطر است که بومی مناطق آسیای جنوب شرقی محسوب می‌شود. این گیاه که …

طرز تهیه مافین انگلیسی خوشمزه و مخصوص به روش قنادی

طرز تهیه مافین انگلیسی خوشمزه و مخصوص به روش قنادی

طرز تهیه مافین انگلیسی نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند. مافین …

طرز تهیه کیک کاسترد خامه ای خوشمزه با بافت نرم و لطیف

طرز تهیه کیک کاسترد خامه ای خوشمزه با بافت نرم و لطیف

طرز تهیه کیک کاسترد خامه ای کیک کاسترد خامه ای یکی از انواع کیک های بسیار لطیف و خوشمزه بین المللی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …

طرز تهیه مینی کیک خوشمزه و ساده بدون نیاز به فر

طرز تهیه مینی کیک

طرز تهیه مینی کیک وانیلی دونفره اسفنجی تزیین مینی کیک چیست بدون فر فانتزی

مینی کیک، کیک های کوچکی است که در این دستور در دستگاه میکر پخته می شود و برای شیرین کردن آن از عسل استفاده می شود. این کیک تزیین خاصی نیاز ندارد و می توان به عنوان عصرانه یا میان وعده در کنار چای یا قهوه سرو نمود.

مواد لازم مینی کیک
تخم مرغ۱ عدد
آرد۱ لیوان
روغننصف لیوان
شیرنصف لیوان
بکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
کاکائوچند تکه به دلخواه
عسلبه مقدار لازم

دستور پخت مینی کیک

مرحله اول

برای تهیه کیک ساده و خوشمزه به صورت فانتزی و کوچک یک کاسه بر می داریم و تخم مرغ و روغن و شیر را به آن اضافه کرده و با همزن دستی می زنیم تا یکدست شود. سپس کاکائو و آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم.

مرحله دوم

حالا مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس مواد را داخل دستگاه میکر که از قبل گرم کرده ایم می ریزیم. این مواد حدود ۲۶ عدد مینی کیک به ما می دهد. اگر دستگاه نداشتیم می توانیم از قالب استفاده کنیم.

مرحله سوم

به این صورت که در قالب های سیلیکونی چرب شده کاپ کیک می ریزیم و درون فر از قبل گرم شده قرار می دهیم تا پخته شد. روی مینی کیک ها را عسل می ریزیم و سرو می کنیم. می توان به جای عسل از پودر قند استفاده کرد و روی کیک ها پاشید.

مطالب پیشنهادی

آخرین بروز رسانی در : جمعه 22 اسفند 1399
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.