طرز تهیه نان چالای کشمش و دارچین مناسب برای عصرانه

طرز تهیه نان چالای کشمش و دارچین مناسب برای عصرانه

طرز تهیه نان چالای کشمش و دارچین نان چالای کشمش و دارچین یکی از انواع نان های عصرانه است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ مثل چای یا قهوه سرو می …

طرز تهیه کیک نشاسته ای خوشمزه و ساده برای میان وعده

طرز تهیه کیک نشاسته ای خوشمزه و ساده برای میان وعده

طرز تهیه کیک نشاسته ای کیک نشاسته ای یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا به عنوان میان وعده تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل …

طرز تهیه نان تپسی پواچا خوشمزه مخصوص صبحانه و عصرانه

طرز تهیه نان تپسی پواچا خوشمزه مخصوص صبحانه و عصرانه

طرز تهیه نان تپسی پواچا نان تپسی پواچا یکی از انواع نان های خوشمزه و ساده کشور ترکیه است که برای صبحانه و عصرانه استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و …

طرز تهیه اسلایس پسته ای

اسلایس پسته ای , طرز تهیه اسلایس پسته ای , دستور پخت اسلایس پسته ای

اسلایس پسته ای یکی از انواع شیرینی های خوشمزه خانگی است که معمولا برای میان وعده و عصرانه در کنار چای سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس پسته ای در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم اسلایس پسته ای
آرد۲۵۰ گرم
پودر شکر۷۵ گرم
کره سرد۱۵۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
هل و وانیلبه مقدار لازم
مواد لازم برای رویه شیرینی
کره۱۰۰ گرم
عسل۳ قاشق سوپ خوری
شکر قهوه ای یا شکر معمولی۱۱۵ گرم
پسته خرد شده یا خلال پسته۱۲۰ گرم
خامه۳ قاشق سوپ خوری

طرز تهیه اسلایس پسته ای

مرحله اول

برای تهیه اسلایس پسته ای خوشمزه در ابتدای کار، فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به خوبی گرم شود، سپس آرد را الک می کنیم و به همراه پودر شکر درون یک کاسه مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

در ادامه کره هم دمای محیط را با دست نرم کرده و با نوک انگشت به خورد مخلوط آرد می دهیم. بعد تخم مرغ را به مواد اضافه می کنیم. وانیل و هل را هم اضافه کرده و با دست خمیر را هم می زنیم تا خمیر آماده شود.

مرحله سوم

در این مرحله قالب ۲۵ در ۳۵ سانتی متر را با کره سرد چرب می کنیم. می توان به جای چرب کردن، کف قالب را کاغذ روغنی پهن کرد. در ادامه خمیر را در کف سینی پهن کرده و برای ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده می گذاریم تا بپزد.

مرحله چهارم

در این مدت مواد رویه را درست می کنیم. برای این کار، کره را روی حرارت ذوب می کنیم. سپس آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. عسل و شکر را به کره اضافه کرده و روی حرارت خیلی کم قرار می دهیم و مخلوط می کنیم.

مرحله پنجم

در آخر خامه را اضافه کرده و بعد از این که خمیر را از فر در آوردیم مواد رویه را روی آن ریخته و مجدد درون فر قرار می دهیم و ۵ دقیقه زمان می دهیم. سپس از فر خارج کرده و پسته ها را روی آن می ریزیم. مجدد اسلایس ها را درون فر قرار می دهیم.

مرحله ششم

و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان می دهیم تا در فر بپزد. بعد از این مدت، سینی فر را از فر خارج کرده و به مدت ۱ ساعت کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس آن را به شکل مربع برش می زنیم تا حدود ۳۰ عدد شیرینی به ما بدهد. و در ظرف مناسب سرو می کنیم.

آخرین بروز رسانی در : شنبه 24 مهر 1400
جشنواره لاغری باربی شو

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.