طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی در دنیای آشپزی، همواره به دنبال دستورهایی هستیم که هم طعم بی‌نظیری داشته باشند و هم از نظر ظاهری، چشم‌ها را خیره کنند. امروز در …

طرز تهیه کوفته سماق کردی طرز تهیه کوفته سماق کردی یکی از دستورهایی است که ریشه در غنای فرهنگی کردستان دارد. در این مطلب از سایت آموزشی چی شی شما را با …

طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی و ترکی است که با روش های مختلف و مواد مختلف تهیه می شود. یکی از این کوفته ها، کوفته سبزی …

طرز تهیه کشک و بادمجان برای طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی، ابتدا بادمجان‌ها را پوست گرفته، برش می‌زنیم و نمک می‌پاشیم تا تلخی آنها گرفته شود. پس از آبکشی و فشار دادن …

طرز تهیه غوره پلو در این آموزش از سایت آموزشی چی شی شما را با یکی از غنی‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای سنتی مازندران، غوره پلو، آشنا می‌کنیم. این غذای خوشمزه با ترکیبی …

طرز تهیه دمپختک دمپختک باقالی که با نام دمی باقالی هم شناخته می شود یکی از انواع غذاهای پلویی ساده خوشمزه ایرانی است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله …

طرز تهیه دمپختک بلغور در دنیای پرمشغله امروزی، گاهی اوقات پیدا کردن یک دستور پخت ساده و در عین حال خوشمزه می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. اما نگران نباشید، سایت آموزشی چی شی این …

طرز تهیه کال کباب کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود. طعم این غذا به دلیل دودی بودن بادمجان شباهت‌هایی به …

طرز تهیه آش آبغوره برای طرز تهیه آش آبغوره، ابتدا لوبیا را خیس کرده و نیم‌پز می‌کنیم، سپس عصاره گوشت و غلات خیس‌خورده را اضافه کرده و با حرارت ملایم می‌پزیم. با …

طرز تهیه بوفالو وینگز برای طرز تهیه بوفالو وینگز، ابتدا بال‌ها را شسته و با چاقوی تیز شیارهایی روی آن‌ها ایجاد کنید. سپس، بال‌ها را در مرینادی از ادویه‌جات، آرد و آب …

طرز تهیه آش میوه برای طرز تهیه آش میوه، حبوبات پخته شده به همراه کوفته‌های کوچک سرخ شده، پیاز و ادویه‌های تفت داده شده، برنج و میوه‌های خشک نرم شده، در یک …

طرز تهیه سوپ کرفس برای طرز تهیه سوپ کرفس، ابتدا یک سیب زمینی پوست کنده به همراه پیازچه، کرفس و پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل در ۳ پیمانه آب …

طرز تهیه آبگوشت بختیاری برای طرز تهیه آبگوشت بختیاری، ابتدا لپه و برنج را خیس کرده و سپس همراه با آب به جوش آورید. در ادامه، مایه کوفته‌ای شامل گوشت، پیاز رنده …

طرز تهیه فاهیتا مرغ تنوری برای طرز تهیه فاهیتا مرغ مکزیکی، ابتدا گوشت مرغ را به شکل نوارهای باریک برش داده و کنار می‌گذاریم. پیاز و فلفل دلمه‌ای را نیز به همین …

طرز تهیه کوفته کباب با مرغ برای طرز تهیه کوفته کباب مرغ، ابتدا گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده و چرخ می‌کنیم. سپس پیاز رنده شده و آب گرفته را به …