طرز تهیه مربای انجیر خشک

مربا یکی از شیرینیجاتی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. مربا معمولا از میوه های مختلف تهیه می شود. مربای انجیر از انجیر تازه بدست می آید. اما در فصولی که انجیر تازه در دسترس نیست می توان این مربا را با انجیر خشک نیز تهیه نمود. انجیر خواص زیادی دارد. یکی از خواص معروف آن استفاده از انجیر و شربت آن برای یبوست و گلو درد و سرفه است. می توان با دستور ساده زیر این مربا را تهیه و به جای شربت آماده انجیر برای درمان یبوست استفاده نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای انجیر خشک در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه مربای انجیر سیاه و قرمز خانگی و خوشمزه در منزل

مربای انجیر یکی از انواع مرباهای پرطرفدار و خوشمزه در سراسر جهان است که مانند انواع دیگر مرباها معمولا به عنوان صبحانه سرو می شود

طرز تهیه مربای انجیر خشک

مرحله اول

برای تهیه مربای خوشمزه و فوری با انجیر خشک در ابتدای کار، انجیر های خشک را به خوبی می شوییم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه مقداری آب داغ روش انجیرها می ریزیم و آنها را کنار می گذاریم تا خیس بخورند.

مرحله دوم

بعد از گذشت ۳۰ دقیقه انجیرها به خوبی نرم می شوند. در ادامه انجیرها را آبکشی می کنیمف سپس داخل غذاساز یا میسکر می ریزیم و چند پالس می زنیم تا انجیرها یکدست شوند. حالا عسل و آبلیمو را اضافه می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله مجددا چند پالس می زنیم تا مواد مربا کاملا یکدست شوند. له شدگی مربا به خودمان بستگی دارد و می توانیم انرا به صورت کامل پوره کنیم. در پایان مربا را داخل شیشه درب دار می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

طرز تهیه مربای هویج خوشمزه و مجلسی شفاف و خوشرنگ

مربای هویج یکی از انواع مرباهای پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که مانند دیگر مرباها بیشتر به عنوان صبحانه استفاده می شود