مطالب پر بازدید
طرز تهیه شکلات چیپسی حرفه ای و خوشمزه با روش ساده در منزل

طرز تهیه شکلات چیپسی حرفه ای و خوشمزه با روش ساده در منزل

طرز تهیه شکلات چیپسی شکلات چیپسی یکی از انواع شکلات های تزیینی است که در تهیه انواع شیرینی و دسر استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با چی شی …

طرز تهیه کیک گلابی ساده و خوشمزه به روش خانگی

طرز تهیه کیک گلابی ساده و خوشمزه به روش خانگی

طرز تهیه کیک گلابی کیک گلابی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به …

عکس‌های مدل گردنبند ظریف طلا برای هر سلیقه + راهنمای انتخاب

عکس‌های مدل گردنبند ظریف طلا برای هر سلیقه + راهنمای انتخاب

مدل گردنبند ظریف طلا در دنیای طراحی و مد، گردنبند طلا همواره یکی از جذاب‌ترین و محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای افرادی است که به دنبال زیبایی و درخشش هستند. جدیدترین مدل‌های گردنبند طلا …

طرز تهیه کیک نوتلا خانگی خوشمزه و پنبه ای به روش بازاری

طرز تهیه کیک نوتلا

طرز تهیه کیک نوتلا کیک آتشفشان نوتلا شف طیبه کاپ کیک نوتلا کیک پنبه ای ساده خانگی خوشمزه

کیک نوتلا یکی از انواع کیک های بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که معمولا به عنوان عصرانه سرو می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با وبسایت چی شی همراه باشید.

همچنین ببینید : طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی آسان و خوشمزه به روش قنادی ها

مواد لازم کیک نوتلا
آرد سفید۲ پیمانه
تخم مرغ۴ عدد
شکر۱ پیمانه
روغن مایع۱ پیمانه
بکینگ پودر۲ قاشق مرباخوری
شیر۱ پیمانه
وانیل۱ پنس
نوتلا۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری

دستور پخت کیک نوتلا

مرحله اول

ابتدا آرد را به همراه بکنیگ پودر و پودر کاکائو مخلوط می کنیم، سپس سه مرتبه الک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامهتخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل یک ظرف مناسب می ریزیم و به خوبی هم می زنیم تا مواد کشدار شوند.

مرحله دوم

در ادامه روغن و شیر را اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد یکدست شوند مخلوط می کنیم، سپس نوتلا را اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مواد را هم می زنیم. در ادامه مخلوط آرد الک شده را کم کم اضافه می کنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

مواد را فقط باید در حدی مخلوط کنیم که گلوله ای در مایع کیک نباشد و تمام مواد به صورت یکدست ترکیب شوند. در ادامه داخل یک قالب مناسب را با کاغذ روغنی پوشش می دهیم یا اینکه با روغن چرب کرده و کمی آردپاشی می کنیم.

همچنین ببینید : طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای به روش کافی شاپی با سس مخصوص

مرحله چهارم

حالا مایه کیک را داخل قالب می ریزیم و سه مرتبه محکم به سطح کار می کوبیم تا حباب های موجود در مایه کیک از بین بروند. اگر می خواهید رنگ کیک شما قهوه ای تر شود می توانید داخل قالب را چرب کرده و به چای آرد پودر کاکائو بپاشید.

مرحله پنجم

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس قالب را در طبق وسط فر قرار می دهیم. حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه زمان لازم است تا کیک بپزد. پس از اینکه کیک پخت، آنرا از فر خارج کرده و با مواد دلخواه مثل گاناش شکلاتی تزیین می کنیم.

لطفا امتیاز دهید
آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 19 خرداد 1399
  • منبع :
  • img from instagram.com/pooneh.academy
استفاده از مطالب سایت چی شی در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.