طرز تهیه پوست پرتقال شکری خوشمزه و ساده به روش گیلانی

طرز تهیه پوست پرتقال شکری خوشمزه و ساده به روش گیلانی

طرز تهیه پوست پرتقال شکری پوست پرتقال شکری یکی از شکلات های طبیعی و بسیار خوشمزه ایرانی استف برای مشاهده این آموزش در ادامه با مجله انلاین چی شی همراه باشید. همچنین …

طرز تهیه کوکی آمریکایی خوشمزه به روش کافی شاپی

طرز تهیه کوکی آمریکایی خوشمزه به روش کافی شاپی

طرز تهیه کوکی آمریکایی کوکی آمریکایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش عطر آمریکایی است که بافت بسیار تردی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …

طرز تهیه رایس کریسپی خوشمزه و ساده به روش خانگی

طرز تهیه رایس کریسپی خوشمزه و ساده به روش خانگی

طرز تهیه رایس کریسپی رایس کریسپی یکی از انواع شرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز …

طرز تهیه سوهان آجیلی

طرز تهیه سوهان آجیلی خوشمزه چند مغز

سوهان یکی از شیرینی های سنتی است که طرفداران زیادی دارد. سوهان قم مشهور است اما شهرهای مختلف ایران به روش های مختلف سوهان را طبخ می کنند. این مدل سوهان، سوهان آجیلی است که در این دستور، طرز تهیه آن بیان شده است. این نوع سوهان نیاز به زمان زیادی ندارد و مواد اولیه آن از شیره انگور و مغزیجات تشکیل می شود که در دسترس همه هست. همچنین وجود شکر طبیعی در شیره انگور، به عنوان مزیت این شیرینی محسوب می شود و می توان برای کسانی که رژیم دارند یا گلوکز برای آن ها مضر است استفاده شود.

مواد لازم سوهان آجیلی
شیره انگورنصف لیوان
مغزیجات دلخواه۱ لیوان

دستور پخت سوهان آجیلی

مرحله اول

برای تهیه سوهان آجیلی خوشمزه و مجلسی یک تابه نچسب را بر می داریم و روی شعله کم قرار می دهیم. سپس شیره انگور را درون آن ریخته و مرتب هم می زنیم تا جایی که شیره انگور جوش آید و شروع به حباب زدن کند.

مرحله دوم

در این مرحله به مدت ۵ دقیقه اجازه می دهیم شیره انگور در حال جوشیدن باقی بماند. در مدت جوشیدن باید به صورت مرتب شیره را هم می زنیم تا ته نگیرد و نسوزد. بعد از ۵ دقیقه، مغزیجات را به آن اضافه می کنیم.

مرحله سوم

سپس مجددا بعد از ۵ دقیقه زیر حرارت را خاموش می کنیم. یک فویل یا ورق نسوز تفلون را چرب می کنیم. مخلوط را همان طور داغ روی آن می ریزیم. بعد از نیم ساعت که خودش را گرفت برش می زنیم و در ظرف مناسب قرار می دهیم.

مطالب پیشنهادی

آخرین بروز رسانی در : چهارشنبه 20 اسفند 1399
ثبت‌نام رژیم گروهی با تخفیف ویژه

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.