طرز تهیه میلک شیک آلبالو خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی

طرز تهیه میلک شیک آلبالو خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی

طرز تهیه میلک شیک آلبالو میلک شیک آلبالو یکی از انواع نوشیدنی های خنک و پر انرژی فصل تابستان است، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت تفریحی چی شی همراه …

طرز تهیه شیر فندق خوشمزه و مخصوص به روش سالم خانگی

طرز تهیه شیر فندق خوشمزه و مخصوص به روش سالم خانگی

طرز تهیه شیر فندق مخلوط شیر با میوه و مغزیجات مختلف یک نوشیدنی خوشمزه را ایجاد می کند. شیر موز، شیر خرمالو، شیر پسته و … از این نوع هستند. در این …

طرز تهیه موهیتو بلوبری خوشمزه به روش کافی شاپی

طرز تهیه موهیتو بلوبری خوشمزه به روش کافی شاپی

طرز تهیه موهیتو بلوبری موهیتو بلوبری یکی از انواع نوشیدنی های بین المللی و خوشمزه است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …

طرز تهیه قهوه فرانسه

طرز تهیه قهوه فرانسه با قهوه جوش با دستگاه خانگی با دستگاه دلونگی با قهوه ساز با شیر با دستگاه اسپرسو xvc jidi ri i tvhksi

قهوه فرانسه یکی از نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با پودر قهوه تهیه می شود. این نوشیدنی که به صورت داغ سرو می شود، همانگونه که از نامش مشخص است یک نوشیدنی معروف فرانسوی است که در دسته بندی قهوه های دمی قرار می گیرد. این قهوه به دلیل اینکه به صورت دمی تهیه می شود، دارای کافئین بالایی است و بهتر است قبل از خواب مصرف نشودف چون می تواند باعث بی خوابی شود. نکته دیگر در مورد قهوه فرانسه این است که این قهوه سبک است و می تواند یک گزینه بسیار مناسب برای وعده صبحانه باشد، برای تهیه این قهوه معمولا از فرنچ پرس استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

مواد لازم برای 2 نفر
پودر قهوه رفانسه3 قاشق سوپخوری
آب داغ2 فنجان بزرگ

دستور تهیه قهوه فرانسه

مرحله اول

برای تهیه قهوه فرانسه ابتدا به اندازه 1/3 فرنچ پرس آب کاملا جوش داخل آن می ریزیم و آب را بر می گردانیم تا دمای فرنچ بالا برود و بعد قبل از اینکه آب گرم شود، آن را بیرون می ریزیم. پودر قهوه فرانسه را داخل فرنچ می ریزیم.

مرحله دوم

حالا آنرا کمی تکان می دهیم تا روی قهوه صاف شود و بعد 1/3 آب با دمای 90 درجه (از جوش تازه افتاده باشد) به قهوه اضافه می کنیم و 40 ثانیه اجازه می دهیم تا با هم ترکیب شود و بعد با قاشق مواد را هم می زنیم تا حل شوند.

مرحله سوم

آنوقت تا زیر دسته فرنچ آب 90 درجه اضافه می کنیم و درب آن را می گذاریم و دیگر به ان دست نمی زنیم و اجازه می دهیم تا قهوه به مدت 5 دقیقه دم بکشد. پس از گذشت زمان ذکر شده اهرم فرنچ را آرام به پایین فشار می دهیم

مرحله چهارم

تا ذرات معلق روی قهوه به مرور توسط فیلتر فرنچ به سمت پایین هدایت شوند و قهوه فرانسه خوشرنگ و لعاب دار شود. در پایان قهوه فرانسه آماده شده را داخل فنجان های مخصوص می ریزیم و به صورت داغ سرو می کنیم. نوش جان

آخرین بروز رسانی در : چهارشنبه 26 آذر 1399
ثبت‌نام رژیم گروهی با تخفیف ویژه

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.