طرز تهیه میلک شیک شکلات خوشمزه و کلاسیک امریکایی

طرز تهیه میلک شیک شکلات خوشمزه و کلاسیک امریکایی

طرز تهیه میلک شیک شکلات میلک شیک شکلات یکی از نوشیدنی های خوشمزه و مقوی در سراسر جهان است که به عنوان یک نوشیدنی بین المللی شناخته می شود، برای مشاهده آموزش …

طرز تهیه چای مراکشی خوشمزه و مخصوص با دارچین و نعنا

طرز تهیه چای مراکشی خوشمزه و مخصوص با دارچین و نعنا

طرز تهیه چای مراکشی چای از دیرباز مورد توجه افراد زیادی در محدوده آسیا و خاورمیانه، آفریقا و انگلیس بوده است. چای مراکشی همانطور که از نامش پیداست مربوط به کشور مراکش …

طرز تهیه شربت تخم شربتی خوشمزه و مخصوص زعفرانی

طرز تهیه شربت تخم شربتی خوشمزه و مخصوص زعفرانی

طرز تهیه شربت تخم شربتی شربت تخم شربتی یکی از نوشیدنی های خوشمزه و بسیار مفید ایرانی است که برای کنترل تشنگی بسیار مناسب است، این شربت خوشمزه علاوه بر اینکه می …

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته نی نی سایت تصویری آشپزخانه کوچک من آپارات

شربت آلبالو از شربت های بسیار خوشمزه پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، در این دستور این شربت خوشمزه را بدون خارج کرده هسته های آلبالو درست می کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت آلبالو با هسته در ادامه با سایت اموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم شربت آلبالو با هسته
آلبالو۱ کیلوگرم
شکر۱ کیلوگرم
آب۲٫۵ لیوان

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته

مرحله اول

برای تهیه شربت آلبالوی خوشمزه و مجلسی با هسته ابتدا آلبالوها را پاک می کنیم و دم آنها را جدا می کنیم، سپس درون آبکش می ریزیم و با آب سرد به خوبی می شوییم. در ادامه آلبالوها را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله دو و نیم لیوان آب را به آلبالوها اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. پس از اینکه آب شروع به حباب زدن کرد، کف هایی که روی سطح آب جمع می شود را با قاشق می گیریم و دور می ریزیم.

مرحله سوم

زمانی که آلبالوها ترک بردارند و به خوبی رنگ بدهند باید قابلمه را از روی حرارت کنار بگذاریم. توجه داشته باشید که اگر آلبالوها را بیش از حد بجوشانیم، در پایان رنگ شربت خراب می شود. در حدی که آلبالوها ترک بخورند کافی است.

مرحله چهارم

در این مرحله آلبالوها را باید صاف کنیم، برای این منظور می توانیم از صافی یا پارچه رد کنیم. توصیه می شود برای اینکه رنگ آلبالو شفاف تر شود از یک پارچه حریر استفاده شود. حالا آب آلبالوی صاف شده را مجددا داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله پنجم

حالا شکر را به آب البالو اضافه می کنیم و اجازه می دهیم که شربت به نقطه جوش برسد و شروع به حباب زدن کند. پس از اینکه شربت شروع به جوشیدن کرد، مجددا باید کف های روی شربت را بگیریم و دور بریزیم.

مرحله ششم

حالا باید حدود ۳۰ دقیقه زمان بدهیم تا شربت آماده شود و به قوام مناسب برسد. در پایان شربت را از روی حرارت کنار می گذاریم و اجازه می دهیم هم دمای محیط شود، سپس آنرا درون ظرف شیشه ای می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم.

مرحله هفتم

توجه داشته باشید که آلبالوهای باقیمانده از شربت به درد درست کردن مربا نمی خورند، اما می توانیم آنها را به لواشک آلبالو تبدیل کنیم. یا اینکه با آنها آلبالو خشکه ( آموزش درست کردن آلبالو خشکه در منزل ) درست کنیم.

آخرین بروز رسانی در : چهارشنبه 24 شهریور 1400
جشنواره لاغری باربی شو

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.