طرز تهیه شیر موز غلیظ و کشدار به روش کافی شاپی+ 2 نکته طلایی
طرز تهیه شیر موز
شیر موز یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار در سراسر خاورمیانه است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیر موز در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.
برای تهیه شیرموز خوشمزه، ابتدا موز را خرد کرده و به همراه شیر به مدت 2 تا 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. سپس مواد یخ زده را به همراه شکر، ثعلب، پودر نارگیل (اختیاری) و بستنی (اختیاری) داخل غذاساز بریزید و تا زمانی که پوره شوند، مخلوط کنید. ثعلب به غلیظ شدن شیرموز کمک میکند. در نهایت شیرموز را در لیوان بریزید و از طعم خنک و دلچسب آن لذت ببرید.
مواد لازم برای 2 نفر | مقدار مواد |
موز رسیده | ۱ عدد بزرگ |
شیر | ۲ لیوان |
شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
ثعلب | ۱ قاشق چایخوری |
پودر نارگیل (اختیاری) | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه شیر موز
مرحله 1: فریز کردن موز و شیر
برای تهیه شیر موز خوشمزه در ابتدای کار موز را به صورت ورقه ای خرد کرده و به همراه شیر به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون فریزر گذاشته تا موز منجمد شده و شیر حالت یخمکی پیدا کند، سپس از فریزر خارج می کنیم.
مرحله 2: ترکیب مواد در مخلوط کن
حالا شیر یخمکی را به همراه اسلایس های موز یخ زده درون غذاساز ریخته، سپس شکر، ثعلب و در صورت تمایل به همراه پودر نارگیل به غذاساز اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند.
مرحله 3: سرو شیر موز
توجه داشته باشید ثعلب باعث می شود شیر موز حالت کش داری داشته باشد. در نهایت شیر موز را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانید از بستنی درون شیر موز استفاده کنید. نوش جان.
نکات تهیه شیرموز
تهیه شیر موز بدون مخلوط کن
اگر در خانه مخلوطکن ندارید، ناامید نشوید! تهیه شیرموز خوشمزه و مغذی بدون این وسیله نیز امکانپذیر است. کافی است موزهای رسیده را با چنگال له کرده و با شیر مخلوط کنید. به همین سادگی، شیرموز شما آماده است! برای طعم دلچسبتر، میتوانید از عسل یا انواع میوهها مانند توت فرنگی نیز در این ترکیب استفاده کنید.
شیر موز با بستنی
علاقهمندان به طعمهای خاص، میتوانند شیرموز را با بستنی ترکیب کرده و از این نوشیدنی خنک و دلچسب، لذت دوچندان ببرند. برای تهیه شیرموز بستنی، کافی است طبق دستورالعملهای گفته شده، شیرموز را آماده کنید و سپس یک اسکوپ بستنی سنتی به آن اضافه کنید. برای یک تجربه متفاوت، میتوانید بستنی را با شیرموز مخلوط کنید تا اسموتی خنک و غلیظی به دست آید. انتخاب طعم بستنی به سلیقه شما بستگی دارد. بستنی وانیلی، شکلاتی یا حتی میوهای، هر کدام میتوانند طعمی منحصر به فرد به شیرموز شما بدهند.