طرز تهیه بستنی انبه

بستنی انبه یکی از انواع بستنی های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه بستنی سنتی

بستنی سنتی یکی از دسرهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که از سالیان گذشته جزء محبوب ترین دسرهای ایرانیان بوده است

دستور تهیه بستنی انبه

مرحله اول

برای تهیه بستنی انبه خوشمزه ابتدا پوست انبه را به آرامی جدا می کنیم، سپس انبه را از وسط نصف می کنیم و هسته آنرا خارج می کنیم. در ادامه گوشت میوه را به صورت حبه ای خرد می کنیم و داخل یک ظرف مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله ظرف حاوی انبه را به مدت یک شب داخل فریزر قرار می دهیم، پس از اینکه انبه ها به خوبی یخ زدند، ظرف را از فریزر خارج می کنیم. در ادامه بستنی وانیلی را به همراه آب لیمو ترش و برگ نعنا به میکسر یا مخلوط کن اضافه می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله انبه یخ زده را نیز به میکر یا مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از اینکه مواد بستنی یکدست شدند درب میکسر را باز می کنیم و خلال پسته را اضافه می کنیم.

طرز تهیه بستنی شکلاتی

بستنی شکلاتی یکی از انواع بستنی های خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است که با مواد متنوعی تهیه می شود

مرحله چهارم

حالا مجددا مواد را چند دقیقه میکس می کنیم تا خلال پسته با بستنی ترکیب شود. در ادامه مایه بستنی را داخل یک ظرف درب دار می ریزیم و در فریزر قرار می دهیم. پس از گذشت ۲ تا ۴ ساعت بستنی ما آماده سرو است.

نکات تهیه بستنی انبه

چرا بستنی کشدار نیست

دلیل اینکه این نوع بستنی کشدار نیست این است که در مواد آن از ثعلب استفاده نشده است. ثعلب نوعی آرد گیاهی است که از ترکیب ریشه های چند گیاه تهیه می شود. در صورتی که می خواهید بستنی را به صورت کشدار درست کنید حتما از ثعلب استفاده کنید.

خواص انبه

انبه یکی از میوه های پر طرفدار گرمسیری است که خواص بسیاری برای سلامتی بدن و درمان انواع بیماری ها دارد. در صورتی که تمایل دارید به صورت کامل با خواص و مضرات این میوه خوشمزه آشنا شوید، توصیه می کنیم مقاله زیر از دست ندهید.

خواص و مضرات میوه انبه

انبه یکی از انواع میوه های پر مصرف در سراسر جهان است که در دسته بندی میوه های گرمسیری قرار می گیرد