طرز تهیه کیک سیب مغزدار

کیک سیب مغزدار یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک سیب مغزدار در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه کیک سیب و دارچین خانگی با طعم فوق العاده

کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای عصرانه…

طرز تهیه کیک سیب مغزدار

مرحله اول

برای تهیه کیک سیب مغزدار ابتدا مواد میانی را آماده می کنیم، برای این منظور سیب ها را پوست گرفته و رنده می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه شکر، پودر دارچین و گردوی خرد شده را اضافه کرده و مواد را مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده و اجازه می دهیم گرم شود، سپس قالب مورد نظرمان را با کره سرد چرب می کنیم و مقداری آرد درون قالب می پاشیم. در ادامه قالب را بر می گردانیم تا آرد اضافی از قالب بیرون بریزد.

مرحله سوم

برای تهیه مایه کیک ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با درو تند همزن به مدت ۵ تا ۷ دقیقه مخلوط می کنیم تا بافت مواد کرم رنگ شود، سپس شیر و روغن را به ترتیب به کاسه می افزاییم.

طرز تهیه کیک سیب روسی خوشمزه مناسب برای پذیرایی

کیک سیب روسی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه کشور روسیه است که برای پذیرایی در…

مرحله چهارم

حالا هر کدام را به مدت چند ثانیه مخلوط می کنیم تا با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه آرد را به همراه پودر دارچین و بکینگ پودر با هم ترکیب کرده، سپس درون الک می ریزیم و کم کم روی مواد داخل کاسه الک می کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله مواد را با لیسک مخلوط می کنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود، سپس سیب را پوست گرفته و رنده می کنیم. در ادامه سیب رنده شده را به مایه کیک اضافه کرده و کمی هم می زنیم تا به صورت یکدست درون مایه کیک پخش شود.

مرحله ششم

حالا نصف مایه کیک را درون قالب می ریزیم، سپس مواد میانی را روی مایه کیک می ریزیم. در ادامه باقیمانده مایه کیک را روی مواد میانی ریخته، سپس قالب را به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا کیک آماده شود.

طرز تهیه کیک سیب بدون فر خوشمزه و ساده به روش خانگی

کیک سیب یک کیک بسیار خوشمزه است که با مواد کیک و سیب تازه تهیه می شود. دستور پیش رو…