طرز تهیه فراپه طالبی خوشمزه و مخصوص با شیر و بستنی
طرز تهیه فراپه طالبی
فراپه طالبی یکی از نوشیدنی ها بسیار خوشمزه و معروف بین المللی است که با ترکیب شیر و طالبی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فراپه طالبی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.
مواد لازم برای ۲ نفر | |
طالبی | ۶۰۰ گرم |
شیر | ۲ پیمانه |
بستنی وانیلی | ۲ پیمانه |
یخ | ½ پیمانه |
طالبی و خامه فرم گرفته | برای تزیین |
طرز تهیه فراپه طالبی
مرحله اول
برای تهیه فراپه طالبی خوشمزه و مخصوص ابتدا طالبی را از وسط نصف می کنیم، سپس قسمت های اضافی و تخمه های آنرا خارج می کنیم. در ادامه پوست طالبی را جدا کرده و آنرا به صورت درشت خرد می کنیم.
مرحله دوم
در این مرحله مقدار کمی از طالبی را به صورت دلخواه برش می زنیم و برای تزیین روی فراپه کنار می گذاریم. در ادامه باقیمانده طالبی را درون میکسر یا مخلوط کن می ریزیم و به صورت یکدست میکس می کنیم.
مرحله سوم
حالا یخ ها را به همراه بستنی وانیلی و شیر به مخلوط کن اضافه کرده و با طالبی میکس می کنیم تا مواد با هم یکدست شوند. در ادامه مایه فراپه را درون لیوان های بزرگ می ریزیم و با طالبی و خامه فرم گرفته تزیین می کنیم.
مرحله چهارم
در صورتی که میکسر در دسترس نداشته باشیم، می توانیم طالبی را رنده کنیم، سپس یخ را خرد کرده و به همراه شیر و بستنی داخل یک کاسه بریزیم و با همزن دستی مواد را مخلوط کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس سرو کنیم.
- منبع :
- fereshteh.food