طرز تهیه تارت توت فرنگی

تارت یکی از شیرینی های خشک به حساب می آید که بسته به این که داخل آن از چه موادی پر شده باشد، نام متفاوتی دارد. تارت توت فرنگی یکی از این نوع شیرینی ها است که درون تارت از کرم پودینگ آماده و توت فرنگی و ژله توت فرنگی پر می شود. پایه این تارت، به صورت کیک طبخ می شود. تارت ها را می توان در قالب های کوچک تهیه کرد و به صورت شیرینی برای پذیرایی در مهمانی ها و عید نوروز تهیه و استفاده نمود. همچنین می توان به عنوان میان وعده با چای و قهوه میل کرد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه تارت توت فرنگی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

فهرست محتوا

• 1 طرز تهیه تارت نارگیلی یا شیرینی پای نارگیلی به روش قنادی
• 2 مرحله اول
• 3 مرحله دوم
• 4 مرحله سوم
• 5 طرز تهیه تارت نوتلا خوشمزه و مخصوص مناسب برای پذیرایی
• 6 مرحله چهارم
• 7 مرحله پنجم
• 8 مرحله ششم
• 9 طرز تهیه تارت شکلاتی خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی

طرز تهیه تارت نارگیلی یا شیرینی پای نارگیلی به روش قنادی

تارت یکی از شیرینی های خشک به حساب می آید که بسته به این که داخل آن از چه موادی پر شده باشد، نام متفاوتی دارد

طرز تهیه تارت توت فرنگی

مرحله اول

برای تهیه تارت خوشمزه و مخصوص با توت فرنگی در ابتدای کار، کیک را تهیه می کنیم. برای این کار، تخم مرغ و شکر را درون یک کاسه می ریزیم و با همزن برقی خوب می زنیم تا رنگش روشن شود. شیر و روغن مایع را اضافه کرده و هم می زنیم.

مرحله دوم

در این مرحله آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. قالب تارت را چرب کرده و خیلی کم آرد می پاشیم. مایه کیک را درون قالب می ریزیم. قالب گرد ۲۸ سانتی مورد استفاده است. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله کیک را داخل فر به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. می توان خامی کیک را به خلال دندان تست کنیم. اگر خلال دندان از کیک تمیز بیرون در آمد پخته است. کیک را از فر خارج می کنیم و می گذاریم تا از دما بیفتد.

طرز تهیه تارت نوتلا خوشمزه و مخصوص مناسب برای پذیرایی

تارت یکی از شیرینی های خشک به حساب می آید که بسته به این که داخل آن از چه موادی پر شده باشد، نام متفاوتی دارد

مرحله چهارم

در این دستور، برای کرم از پودینگ وانیلی حاضری استفاده می کنیم. در ادامه یک پاکت پودینگ وانیلی را طبق دستور روی پاکت آماده می کنیم. بعد از سرد شدن کیک قالب را بر می گردانیم و به آرامی  از قالب خارج می کنیم.

مرحله پنجم

سپس کرم ولرم شده را روی کیک می ریزیم. توت‌فرنگی‌های را شسته و هر کدام را به ۴ قسمت برش می زنیم و روی کرم می چینیم. در آخر یک پاکت ژله کیک یا ژله های موجود در بازار، تهیه می کنیم. طبق دستور ژله با دو لیوان آب تهیه می شود.

مرحله ششم

در مرحله پایانی ژله را در یخچال می گذاریم تا نیم بند شود. سپس هم می زنیم تا غلیظ شود. نباید خیلی غلیظ شود چون روی کیک صاف نمی شود. روی توت فرنگی ها می ریزیم و حدود ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم.

طرز تهیه تارت شکلاتی خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی

تارت شکلاتی نوعی دسر خوشمزه و مجلسی است که معمولا به عنوان میان وعده سرو می شود