طرز تهیه آیس پک خانگی خوشمزه و مخصوص مثل بستنی فروشی

طرز تهیه آیس پک خانگی خوشمزه و مخصوص مثل بستنی فروشی

طرز تهیه آیس پک آیس پک یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که از مخلوط کردن بستنی و انواع میوه ها تهیه می شود. جالب است بدانید که بر …

طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه با خامه به صورت ژله ای

طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه با خامه به صورت ژله ای

طرز تهیه دسر توت فرنگی دسر توت فرنگی یک دسر بسیار خوشمزه و زیبا است که با استفاده از ژله و مخلوط شیر و خامه و بیسکوییت تهیه می شود. این دسر …

طرز تهیه نوتلا واقعی خوشمزه و مخصوص به روش خانگی

طرز تهیه نوتلا واقعی خوشمزه و مخصوص به روش خانگی

طرز تهیه نوتلا نوتلا نوعی شکلات صبحانه محبوب و بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که بسیار مقوی و انرژی زا می باشد. البته از نوتلا می توانید در انواع دسرها …

طرز تهیه کرم طالبی

طرز تهیه کرم طالبی , دستور تهیه کرم طالبی با خامه

کرم طالبی یک کرم میوه ای است که با استفاده از پودر ژلاتین تهیه می شود. این دسر از خامه و پوره طالبی تهیه می شود. طالبی یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیت است که در فصل گرما برای خنک کردن بدن استفاده می شوداین دسر بسیار شیک و زیبا است و به صورت تک نفره با در قالب هاب بزرگ، سرو می شود که می توان در مهمانی ها و مجالس استفاده نمود. برای مشاهده آموزش طرز تهیه کرم طالبی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

مواد لازم کرم طالبی
پوره طالبیدو و نیم پیمانه
شکر۱ پیمانه
خامه۱۰۰ گرم
وانیلکمی
پودر ژلاتین۲ قاشق غذا خوری سر پر
آبنصف استکان

طرز تهیه کرم طالبی

مرحله اول

برای تهیه کرم خوشمزه طالبی در ابتدای کار، پودر ژلاتین را در نصف استکان آب مخلوط می کنیم . سپس روی حرارت کتری قرار می دهیم تا حل شود. سپس از روی حرارت بر می داریم تا از دما بیفتد. پوره طالبی را در مخلوط کن می ریزیم.

مرحله دوم

سپس شکر هم اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شود. خامه را در این مرحله اضافه کرده و مجدد مخلوط می کنیم تا یکدست شود. وانیل را هم اضافه می کنیم. اگر از خامه قنادی استفاده کنیم کمی شکر دستور را کم می کنیم.

مرحله سوم

در آخر ژلاتین حل شده و خنک شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و درون قالب مورد نظر می ریزیم. دسر را در یخچال قرار می دهیم تا چند ساعت استراحت کند و ببندد. وقتی دسر بسته شد، با خامه فرم گرفته و طالبی خرد شده تزیین می کنیم.

آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 14 اردیبهشت 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.