طرز تهیه خوراک مرغ چینی

خوراک مرغ چینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه خوراک مرغ آسیایی

خوراک مرغ آسیایی یکی از انواع غذاهای خوشمزه آسیایی است که معمولا به همراه پاستا یا برنج سرو می شود

دستور پخت خوراک مرغ چینی

مرحله اول

برای تهیه خوراک مرغ چینی خوشمزه ابتدا سیر را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه شکر، سرکه، سس کچاپ، سویا سس و آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مواد کاملادیکدست شوند.

مرحله دوم

در این مرحله کمی نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا سس غلیظ تر شود. پس از اینکه سس کمی غلیظ شد، آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم و به سراغ آماده کردن گوشت مرغ می رویم.

مرحله سوم

در این مرحله گوشت مرغ را به صورت نواری خرد می کنیم، سپس نشاسته را به همراه تخم مرغ و آرد داخل سه کاسه جداگانه می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم.

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود

مرحله چهارم

حالا کمی روغن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن داغ شود. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد، تکه های گوشت مرغ را ابتدا در نشاسته، سپس در تخم مرغ و در پایان در آرد می غلطانیم، سپس در روغن داغ می اندازیم تا سرخ شوند.

مرحله پنجم

پس از اینکه تمام قطعات گوشت مرغ را سرخ کردیم، آنرا کنار می گذاریم. در ادامه پیاز و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا کاملا نرم شوند.

مرحله ششم

در این مرحله تکه های مرغ سرخ شده را به همراه سس به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا سس به خورد گوشت مرغ و سبزیجات برود. در پایان خوراک را به همراه برنج کته شده یا نان داغ سرو می کنیم.

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

خوراک مرغ و سبزیجات یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود