طرز تهیه ترافل دارچینی

ترافل دارچینی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه خانگی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترافل دارچینی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه ترافل شکلاتی خوشمزه و مخصوص بدون فر

ترافل شکلاتی یکی از انواع شکلات های خوشمزه بین المللی است که معمولا در کنار چای سرو می شود

طرز تهیه ترافل دارچینی

مرحله اول

برای تهیه ترافیل دارچینی خوشمزه ابتدای کار پوست خرما را جدا می کنیم، سپس هسته آن را خارج می کنیم. در ادامه گوشت خرمای بدون هسته و پوست را به همراه پودر زنجبیل و پودر دارچین درون غذاساز می ریزیم.

مرحله دوم

حالا پوست گردو را جدا می کنیم، سپس مغز گردو را به ۲ قسمت تقسیم می کنیم و درون غذاساز می ریزیم. در ادامه جو پرک را به درون غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود.

مرحله سوم

در این مرحله کره را روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری بنماری می کنیم تا کاملا ذوب شود، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. در ادامه کره آب شده را به همراه وانیل درون غذا ساز حاوی مایه ترافل می ریزیم.

طرز تهیه ترافل کره بادام زمینی و خرما خوشمزه و پر انرژی

ترافل یکی از تنقلاتی است که می توان در پذیرایی از مهمان ها، یا به عنوان میان وعده با چای و قهوه سرو کرد

مرحله چهارم

حالا مجددا مواد ترافل را میکس می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شده، سپس مواد درون غذاساز جمع شود. در ادامه مقداری از از مواد ترافل به اندازه گردو بر می داریم و در دست گرد می کنیم، سپس درون ترافل های رنگارنگ می غلطانیم.

مرحله پنجم

در این مرحله به همین ترتیب ترافل ها را فرم می دهیم و درون ترافل های مختلف می غلطانیم. در ادامه روی ترافل های دارچینی را می پوشانیم، سپس درون یخچال قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت ۱ ساعت استراحت کنند.

مرحله ششم

در نهایت پس از گذشت این زمان ترافل های دارچینی را از یخچال خارج می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان منتقل می کنیم. در آخر ترافل های دارچینی را به همراه چای زعفرانی تازه دم سرو کرده، سپس میل کنید. نوش جان.

طرز تهیه ترافل قهوه خوشمزه و ساده به روش خانگی

ترافل قهوه یکی از انواع شیرینی های ساده خانگی است که معمولا برای سرو در کنار چای تهیه می شود