طرز تهیه تیرامیسو تک نفره

تیرامیسو تک نفره یکی از انواع دسرهای خوشمزه ایتالیایی است که برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب است، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه تیرامیسو

تیرامیسو یکی از دسرهای بین المللی خوشمزه و معروف کشور ایتالیا می باشد که با خامه و بیسکوییت تهیه می شود

دستور پخت تیرامیسو یک نفره

مرحله اول

برای تهیه تیرامیسو تک نفره مجلسی ابتدا قهوه اسپرسو را با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم تا کاملا حل شود، سپس کنار می گذاریم. در ادامه پنیر ماسکارپونه را داخل یک کاسه مناسب به خوبی هم می زنیم تا یکدست شود.

مرحله دوم

در این مرحله خامه فرم گرفته را به پنیر ماسکارپونه اضافه می کنیم و با همزن خلوط می کنیم تا با هم کاملا یکدست شوند. در ادامه یک قیف یک بار مصرف را روی یک لیوان باز می کنیم و مخلوط پنر و خامه را داخل قیف می ریزیم.

مرحه سوم

در این مرحله بیسکوییت های لیدی فینگر در مخلوط قهوه و آب جوش می زنیم و چند دقیقه کنار می گذاریم تا کمی نرم شوند، سپس با قیف روی نصف بیسکوییت ها را خامه می زنیم و باقی بیسکوییت ها را روی خامه قرار می دهیم.

مرحله چهارم

در این مرحله تیرامیسوهای آماده شده را داخل یک ظرف مناسب قرار می دهیم. در ادامه پودر کاکائو را روی تیرامیسوها الک می کنیم، سپس سس شکلاتی را به صورت رگه های نازک روی تیرامیسوها پخش می کنیم.