طرز تهیه نان رول شکلاتی خوشمزه و مخصوص مناسب عصرانه

طرز تهیه نان رول شکلاتی خوشمزه و مخصوص مناسب عصرانه

طرز تهیه نان رول شکلاتی نان رول شکلاتی یکی از انواع نان های خوشمزه و بسیار محبوب در کشور فرانسه است که معمولا برای صبحانه یا عصرانه سرو می شود. این نان …

طرز تهیه کیک هویج انگلیسی خوشمزه به روش مجلسی

طرز تهیه کیک هویج انگلیسی خوشمزه به روش مجلسی

طرز تهیه کیک هویج انگلیسی کیک هویج انگلیسی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله …

طرز تهیه قرابیه فانتزی خوشمزه ترکیه ای مخصوص پذیرایی

طرز تهیه قرابیه فانتزی خوشمزه ترکیه ای مخصوص پذیرایی

طرز تهیه قرابیه فانتزی این شیرینی جزو شیرینی های پذیرایی و برای عید نوروز توصیه می شود. این شیرینی یک شیرینی اصیل مربوط به شهر تبریز است. این شیرینی علاوه بر خوشمزگی، …

طرز تهیه کوکی موزی

طرز تهیه کوکی موزی , دستور پخت کوکی رژیمی موزی

کوکی موزی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش عطر است که برای افراد رژیمی بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی موزی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم کوکی موزی
موز رسیده۲ عدد
تخم مرغ (قابل حذف)۱ عدد
اوتمیل یا جو دوسر پرک ریز۲ فنجان
کره بادام زمینی۱ قاشق غذاخوری
شیر۱ قاشق چایخوری
وانیل۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر۱ قاشق چایخوری
شکلات و موزبرای تزیین

طرز تهیه کوکی موزی

مرحله اول

برای تهیه کوکی موز خوشمزه در ابتدای کار فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر کاملا گرم شود، سپس پوست موزها را جدا کرده و با کمک چنگال درون یک کاسه مناسب کاملا له و پوره می کنیم.

مرحله دوم

در ادامه تخم مرغ ها به همراه وانیل به کاسه اضافه کرده و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا شیر را به همراه کره بادام زمینی به کاسه اضافه کرده و به آرامی مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله جو دو سر پرک را به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم، سپس بیکینگ پودر را اضافه کرده و پس از هم زدن مایه بدست آمده را به مدت ۲۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا کمی سفت شود.

مرحله چهارم

پس از گذشت این زمان سینی فر را با کاغذ روغنی پوشانده و از مایه کوکی درون سینی می ریزیم و با قاشق مرتب می کنیم. حالا به دلخواه یک اسلایس موز یا یک تکه شکلات در مرکز مایه های کوکی قرار می دهیم.

مرحله پنجم

در ادامه سینی را طبقه میانی فر گذاشته و اجازه می دهیم کوکی ها به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بمانند تا کاملا پخته و طلایی شوند.پس از گذشت این زمان کوکی ها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم و با چای سرو می کنیم. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : جمعه 9 دی 1401
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.