طرز تهیه مافین اوتمیل

مافین اوتمیل یکی از انواع کیک های خوشمزه و مقوی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مافین اوتمیل در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه مافین گلابی ساده و خوشمزه به روش خانگی

مافین گلابی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های مختلفی درست می شود

طرز تهیه مافین اوتمیل

مرحله اول

برای تهیه مافین اوتمیل خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا فر به طور کامل گرم شود. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

حالا مواد درون کاسه را در حد مخلوط شدن با همزن دستی هم می زنیم، سپس روغن را به همراه شیر و اوتمیل به ترتیب به کاسه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه مواد خشک را کم کم به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

حالا با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود. در ادامه قالب مافین را با کاغذهای کپسولی می پوشانیم، سپس به اندازه‌ ای که دو سوم کاغذها را در بر بگیرد با مایه کیک پر می کنیم.

طرز تهیه مافین براونی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

مافین براونی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود

مرحله چهارم

حالا روی مافین ها مقداری شکر قهوه ای و پرک جو ریخته و قالب را طبقه وسط فر قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم مافین ها به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته و روی آنها کمی طلایی و خوشرنگ شوند.

مرحله پنجم

پس از گذشت این زمان یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز مافین فرو برد و خارج می کنیم در صورتی که مایه مافین به آن نچسبیده بود مافین ها کاملا پخته است، سپس قالب را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم مافین ها خنک شوند. نوش جان.