طرز تهیه پنکیک توری

پنکیک توری یکی از انواع پنکیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک توری در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی خوشمزه و مجلسی پفکی و پف دار

پنکیک شکلاتی یکی از انواع صبحانه های خوشمزه و بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود

طرز تهیه پنکیک توری

مرحله اول

برای تهیه پنکیک توری مجلسی در ابتدای کار آرد گندم را به همراه آرد برنج درون الک می ریزیم و داخل یک کاسه مناسب الک می کنیم. در ادامه شکر را به همراه وانیل، نمک و تخم مرغ داخل یک کاسه مناسب با هم ترکیب می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و مواد را در حدی که با هم یکدست شوند مخلوط می کنیم. در ادامه مخلوط آردها را کم کم اضافه کرده و مواد را مخلوط می کنیم تا علاوه بر یکدست شدن مواد، آردها نیز گلوله نشوند.

مرحله سوم

پس از اینکه مواد یکدست شدند، روغن را اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت مواد تقریبا شبیه به بافت مایه کیک شود. در ادامه مایه پنکیک را درون یک کیسه فریزر یا قیف یک بار مصرف می ریزیم.

طرز تهیه پنکیک رژیمی خوشمزه و مخصوص با کالری پایین

پنکیک یکی از صبحانه های معروف انگلیسی است که در تابه پخته و با عسل یا شکلات و خامه و انواع…

مرحله چهارم

حالا دهانه قیف یا پلاستیک را ۲ تا ۳  میلی متر برش می زنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم گرم شود، سپس مایه پنکیک را به صورت دلخواه درون تابه پایپ می کنیم تا شبیه یک دایره تور توری شود.

مرحله پنجم

پس از اینکه یک سمت پنکیک رنگ گرفت، آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز بپزد. در نهایت پنکیک را رول کرده و از تابه خارج می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. توجه داشته باشید که بافت این پنکیک ها نرم است.

مرحله ششم

در صورتی که تمایل داشته باشیم پنکیک ها خشک و ترد شوند، فر را با دمای ۱۰۰ درجه سانیتگراد روشن می کنیم و اجازه می دهیم گرم شود، سپس پنکیک ها را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا خشک و ترد شوند.

طرز تهیه پنکیک خانگی ساده و خوشمزه پف دار و پفکی صبحانه

پنکیک یکی از انواع صبحانه های خوشمزه بین المللی است که به دلیل اینکه در تابه های کوچک تهیه…