طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودک

از بیماری های شایع در زمستان، سرما خوردگی و انفولانزا است. یکی از بهترین غذاهایی که برای این دوران مناسب است، سوپ است. بسته به این که کودک در چه سنی باشد، سبزیجات و مواد مختلف را اضافه می کنیم. سوپ مرغ یک سوپ سبک است که دارای خواص انتی بیوتیکی و انتی اکسیدانی است و برای تب و سرما خوردگی مناسب است. توصیه می شود که سوپ رقیق تهیه شود تا برای بهبود سرماخوردگی مناسب باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

فهرست محتوا

• 1 طرز تهیه سوپ کودک
• 2 مرحله اول
• 3 مرحله دوم
• 4 مرحله سوم
• 5 طرز تهیه سوپ شیر

طرز تهیه سوپ کودک

سوپ کودک یکی از سوپ های بین المللی و خوشمزه در سراسر جهان است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود

دستور پخت سوپ سرماخوردگی کودک

مرحله اول

برای تهیه سوپ سرماخوردگی مخصوص کودکان ابتدا یک قابلمه کوچک برداشته و روی حرارت قرار می دهیم. در ادامه کمی روغن زیتون به قابلمه اضافه می کنیم. سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم.

مرحله دوم

پس از اینکه پیاز را کمی تفت دادیم و سبک شد، سینه مرغ را به همراه مقداری زردچوبه و هویج رنده شده اضافه می کنیم و می گذاریم تا پخته شود. مرغ که نیم پز شد، شلغم رنده شده همراه با سیب زمینی نگینی خرد شده را به آن اضافه می کنیم.

مرحله سوم

وقتی سیب زمینی ها پخته شده، رشته فرنگی و رب گوجه را اضافه می کنیم. رشته ها که پخته شد، آب لیمو جعفری خرد شده را اضافه می کنیم و بعد از ۱۰ دقیقه از روی گاز بر می داریم. می توان سوپ را با گوش کوب برقی یا میکسر، خوب له کرد و به کودک داد.

طرز تهیه سوپ شیر

سوپ شیر یکی از انواع سوپ های پر طرفدار و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک پیش غذای بین المللی شناخته می شود