طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی

سیب زمینی اسپایسی یکی از انواع میان وعده های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این میان وعده خوشمزه را به کسانی که عاشق غذاهای پر ادویه هستند توصیه می کنیم، چون طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد و یک پیشنهاد عالی برای عصرانه یا میان وعده می باشد. ما در این دستور ادویه ها را به مقداری انتخاب کرده ایم که تمام سلیقه ها و ذائقه ها را پوشش دهد و اگر مثلا دوست دارید سیب زمینی اسپایسی را با طعمی تند تر نوش جان کنید می توانید مقداری فلفل قرمز را به انتخاب خود افزایش دهید، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در ادامه با پرتال آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذاهای بسیار خوشمزه و سالم است که به عنوان یک پیش غذا بین المللی شناخته می شود

دستور تهیه سیب زمینی اسپایسی

مرحله اول

برای تهیه سیب زمینی اسپایسی خوشمزه ابتدا سس سیر را درست می کنیم. برای این منظور سیر را پوست می گیریم و پس از شستشو با رنده ریز رنده می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله پوست لیمو ترش را رنده می کنیم، سپس به همراه آب لیمو ترش، سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه به کاسه حاوی سیر اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم

پس از اینکه سس آماده شد، درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و در یخچال قرار می دهیم تا سس به خوبی جا بیفتد. در ادامه سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به همراه 2 پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.

طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی سرخ کرده هم مانند سیب زمینی تنوری یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه فست فودی می باشد

مرحله چهارم

در این مرحله قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم سیب زمینی ها بپزند. توجه داشته باشید که سیب زمینی ها نباید بیش از 15 تا 20 دقیقه داخل آب جوش بمانند چون زمان خرد کردن له می شوند.

مرحله پنجم

در این مرحله سیب زمینی ها پخته شده را به صورت مکعبی متوسط خرد می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت متوسط قرار می دهیم و روغن زیتون را به تابه اضافه می کنیم.

مرحله ششم

پس از اینکه روغن زیتون داغ شد، سیر را با رنده ریز رنده می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. پس از اینکه عطر سیر بلند شد، فلفل قرمز را به همراه فلفل سیاه، پودر کاری و پودر پیاز به تابه اضافه می کنیم.

طرز تهیه سیب زمینی پنیری

سیب زمینی پنیری یکی از پیش غذاهای معروف و پرطرفدار است که در کنار غذاهای فست فودی سرو می شود

مرحله هفتم

در این مرحله مواد را کمی تفت می دهیم تا ادویه ها با سیر یکدست شوند، سپس آب لیمو ترش را به تابه اضافه می کنیم و پس از آن سیب زمینی ها خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.

مرحله هشتم

حالا نمک را روی سیب زمینی ها می ریزیم و کمی مخلوط می کنیم تا ادویه ها به طور کامل با سیب زمینی ها مخلوط شوند. در پایان سیب زمینی اسپایسی را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه سس سیر سرو می کنیم.