طرز تهیه سالاد تابستانی خوشمزه و مخصوص برای مهمانی

طرز تهیه سالاد تابستانی

طرز تهیه یک سالاد خوشمزه فصل تابستان جدید انواع سالادهای تابستانی xvc jidi shghn jhfsjhkd

سالاد تابستانی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و محبوب بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
هندوانه½ هندوانه کوچک
پنیر فتا۱۰۰ گرم
خیار۴ عدد
ریحان تازه۱ قاشق غذاخوری
نعناع تازه۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی

دستور تهیه سالاد تابستانی

مرحله اول

برای تهیه سالاد تابستانی هندوانه و خیار ابتدا هندوانه را پوست می گیریم و به صورت مکعبی خرد می کنیم، سپس داخل کاسه سالادخوری می ریزیم. در ادامه خیار را به صورت حلقه ای یا نگینی خرد می کنیم و به کایه اضافه می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله پنیر صبحانه را به صورت مکعب های کوچک به اندازه قند خرد می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه ریحان و نعناع تازه را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

به دلیل اینکه بافت هندوانه و پنیر فتا شکننده می باشد باید خیلی آرام مواد سالاد را مخلوط کنیم تا هندوانه و پنیر له نشوند. در برخی کشورها این سالاد را با سس روغن زیتون و آب لیمو ترش سرو می کنند که بستگی به ذائقه شما دارد.

مرحله چهارم

برای تهیه این سس ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را به همراه ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش مخلوط می کنیم و به سالاد اضافه می کنیم. در پایان روی کسه را با سلفون می پوشانیم و تا زمان سرو در یخچال نگهداری می کنیم.

چه امتیازی میدی؟
دسته بندی: آموزش آشپزی
بروز رسانی توسط در سه شنبه 4 شهریور 1399
  • منبع :
  • img from instagram.com/sailor_bailey

مطالب پربازدید از سراسر وب

استفاده از مطالب سایت چی شی در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.