طرز تهیه کیک ولش

ولش کیک یکی از انواع کیک های تابه ای ساده و خوشمزه کشور ولز است که با طعم های متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک ولش در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

طرز تهیه پنکیک سیب و دارچین با عطر و طعم بسیار جذاب

پنکیک سیب و دارچین یکی از انواع صبحانه های خاص و خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی…

طرز تهیه کیک ولش

مرحله اول

برای تهیه کیک ولش خوشمزه به روش ولزی در ابتدای کار آرد را پس از الک کردن به همراه شکر، بکینگ پودر و وانیل درون میکسر می ریزیم، سپس کره سرد را به قطعات کوچک تبدیل کرده و به مواد اضافه می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله مواد را میکس می کنیم تا شبیه خرده نان شوند، سپس از غذاساز خارج کرده و درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه کشمش را به کاسه اضافه کرده و کمی مخلوط می کنیم تا با دیگر مواد ترکیب شود.

مرحله سوم

حالا تخم مرغ را با شیر ترکیب می کنیم، سپس کم کم به مواد درون کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا خمیر منسجم و یکدست شود. ظاهر خمیر در پایان کمی خشک به نظر می آید و نیاز به ورز دادن زیاد ندارد.

طرز تهیه پنکیک خانگی ساده و خوشمزه پف دار و پفکی صبحانه

پنکیک یکی از انواع صبحانه های خوشمزه بین المللی است که به دلیل اینکه در تابه های کوچک تهیه…

مرحله چهارم

در این مرحله روی سطح کار را آردپاشی می کنیم، سپس خمیر را به سطح کار منتقل کرده و به وسیله وردنه با قطر نیم سانتی متر باز می کنیم. در ادامه با استفاده از یک کاتر گرد یا درب شیشه، خمیر را قالب می زنیم.

مرحله پنجم

حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم روغن به خوبی داغ شود، سپس خمیرهای قالب زده را به آرامی به تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم سرخ شوند.

مرحله ششم

پس از اینکه یک سمت پنکیک ها سرخ شد، آنها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. در نهایت پنکیک ها را از تابه خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان می چینیم، سپس با پودر قند تزیین کرده و سرو می کنیم.

طرز تهیه پنکیک ژاپنی خوشمزه و ساده با پف زیاد

پنکیک صبحانه یکی از انواع کیک های ساده ژاپنی است که معمولا برای صبحانه تهیه می شود