طرز تهیه کرانچی پنیری

کرانچی پنیری یک خوراکی خوشمزه به عنوان میان وعده یا تنقلات است که می تواند برای کودکان و نوجوانان جایگزین پفک و کرانچی های بیرون شود. این کرانچی پنیری بسیار خوش طعم و ترد است و از مواد سالم و به راحتی با کمترین امکانات تهیه می شود.

دستور پخت کرانچی پنیری

مرحله اول

برای تهیه کرانچی پنیری خوشمزه ابتدا یک کاسه بر می داریم. تخم مرغ و پنیر و نمک ادویه را درون کاسه ریخته و با چنگال با هم مخلوط می کنیم تا از لختگی بیرون آید و با هم مخلوط شود. سپس آب را به آن اضافه کرده و باز هم مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله سبزیجات و پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست شود. بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در آخر آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط می کنیم. خمیر به دست می آید.

مرحله سوم

سطح کار را آرد پاشی می کنیم.  سپس خمیر را با وردنه باز می کنیم. سپس به صورت مکعب مستطیلی برش می زنیم. یک تابه برداشته و با روغن می گذاریم روی شعله تا روغن داع شود. سپس شعله را کم می کنیم.

مرحله چهارم

در ادامه کرانچی ها را در آن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در مرحله پخت بهتر است حرارت کم باشد و وقتی کرانچی ها طلایی شدند از روغن خارج می کنیم. در پایان روغن اضافی کرانچی ها را با دستمال حوله ای می گیریم.

مطالب پیشنهادی

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی خانگی خوشمزه و مخصوص

کرانچی سیب زمینی یکی از انواع میان وعده های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود

طرز تهیه پفک سیب زمینی خوشمزه و مخصوص به روش هندی

پفک سیب زمینی یکی از انواع میان وعده های بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود

طرز تهیه چیپس ترد خانگی خوشمزه و ساده به روش بازاری

چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی های خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است که با روش خانگی می توانید آنرا سالم تر درست کنید