طرز تهیه کوکو لوبیا سبز و هویج خوشمزه و مجلسی شمالی

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز و هویج خوشمزه و مجلسی شمالی

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز و هویج کوکو یکی از غذاهای رایج است که از ترکیب سبزیجات مختلف با تخم مرغ بدست می آید. کوکو لوبیا سبز و هویج، با استفاده از …

طرز تهیه کباب فلفلی خوشمزه و مجلسی به روش سنتی مشهدی

طرز تهیه کباب فلفلی خوشمزه و مجلسی به روش سنتی مشهدی

طرز تهیه کباب فلفلی کباب فلفلی یکی از انواع کباب های ساده و خانگی ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این کباب خوشمزه یکی از کباب های …

طرز تهیه املت هندی خوشمزه و مخصوص با قارچ و گرام ماسالا

طرز تهیه املت هندی خوشمزه و مخصوص با قارچ و گرام ماسالا

طرز تهیه املت هندی املت هندی یکی از انواع املت های خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. همانطور که مطمئنا می دانید غذاهای هندی تند و …

طرز تهیه مرغ گریل رژیمی

طرز تهیه مرغ گریل رژیمی خوشمزه با کالری کم

علاقمندان به غذاهای سالم و رژیمی، امروز برایتان پیشنهادی ویژه داریم. مرغ گریل شده یک انتخاب فوق­ العاده برای افرادی است که قصد کاهش وزن دارند. ما در کنار این غذا طرز تهیه یک نوع دیپ (سس) خاص و متفاوت را نیز برایتان آماده نموده ­ایم که به دلخواه می­توانید به همراه این غذا میل نمایید.  گریل کردن مرغ، روشی سالم برای پخت مرغ می­باشد. از آنجائیکه در این روش، حرارت از بالا به مرغ ها منتقل شده و باعث سوختن چربی آن می شود، نتیجه یک مرغ سالم با چربی کم و طعم لذیذ بوده و به دلیل کالری پایین آن طرفداران زیادی را پیدا کرده است. پیشنهاد می­کنیم پس از تمرینات ورزشی روزانه، این غذای مقوی و سرشار از پروتئین را برای خودتان به همراه سبزیجات تازه و معطر تهیه نموده و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم برای ۴ نفر
مرغ۵۰۰گرم
آویشنیک قاشق چایخوری
ریحان خشکیک قاشق چایخوری
پاپریکانصف قاشق چایخوری
پودر سیرنصف قاشق چایخوری
پودرپیازنصف قاشق چایخوری
سماقنصف قاشق چایخوری
سس خردلدو قاشق غذاخوری
روغن زیتونچهار قاشق غذاخوری
آبلیموسه قاشق غذاخوری
ماستنصف پیمانه
سیردو حبه
نمک، فلفلبه مقدار لازم
سس مایونزبه مقدار لازم
سبزی معطر (جعفری یا ریحان و یا گشنیز)به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ گریل رژیمی

مرحله اول

برای تهیه مرغ گریل شده رژیمی ابتدا می­بایست ۵۰۰ گرم مرغ را در ظرفی ریخته و سپس به آن پودر آویشن و ریحان خشک را بیافزایید. مقداری پاپریکا را به همراه سس خردل و روغن زیتون روی مرغ ریخته و آن را طعم دار نمایید.

مرحله دوم

سه قاشق غذاخوری آبلیمو را به همراه پودر سیر و پیاز و سماق به مواد افزوده و خوب با یکدیگر ترکیب کنید تا عطر و طعم ادویه­ها به خورد مرغ برود. در نهایت مواد را به درون یک ظرف درب دار منتقل نموده و آن را به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قراردهید تا استراحت کند.

مرحله سوم

برای تهیه سس دیپ، نصف پیمانه ماست را در ظرفی ریخته و به آن مقداری سس مایونز اضافه نمایید. سپس دو حبه سیر را به خوبی شسته و روی مواد رنده کنید. روغن زیتون را به همراه سبزی معطر دلخواه به سس افزوده و خوب هم بزنید.

مرحله چهارم

در نهایت آبلیمو، نمک و فلفل را روی سس پاشیده و مجددا تمامی مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید تا مزه ها به خورد هم بروند. سس را چند ساعتی در یخچال قرار دهید. پس از مدت زمان تعیین­ شده مرغ های طعم دار شده را از یخچال بیرون آورده و به سیخ بکشید.

مرحله پنجم

همچنین می­توانید آن را درون تابه گریل یا فر کباب نمایید. سس دیپ را در نهایت در ظرفی کنار مرغ ها قرار داده و آن را همراه با لیموترش تازه و سبزی­های معطر سرو نمایید. مرغ گریل شده رژیمی شما آماده است، می­توانید آن را به همراه خانواده میل کنید.

مطالب پیشنهادی

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 2 فروردین 1400
جشنواره لاغری باربی شو

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.