طرز تهیه همبرگر حرفه ای خوشمزه و مخصوص با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه همبرگر حرفه ای خوشمزه و مخصوص با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه همبرگر همبرگر یکی از انواع غذاهای معروف و پرطرفدار بین المللی است که به دلیل محبوبیت بسیار بالایی که دارد با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش …

طرز تهیه پیراشکی با نان تست خوشمزه و فوری در ساندویچ ساز

طرز تهیه پیراشکی با نان تست خوشمزه و فوری در ساندویچ ساز

طرز تهیه پیراشکی نان تست پیراشکی، یکی از غذا های ملی روسیه است که نامی عمومی هم برای غذاهای پخته یا سرخ‌ شده‌ای که با مواد متنوعی پر شده‌اند، نیز می ‌باشد. …

جذب ثروت با دارچین + سوزوندن و ریختن دارچین روی تراول‌ها!

جذب ثروت با دارچین + سوزوندن و ریختن دارچین روی تراول‌ها!

جذب ثروت با دارچین در این مقاله می‌خواهیم به یکی از مباحث پرطرفدار و جذاب در زمینه جذب ثروت و افزایش فراوانی مالی پرداخته و تکنیک‌های عجیب اما موثری را با شما …

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز غذایی سالم برای روزهای گرم

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز بورانی لوبیا سبز سامان گلریز کالری بورانی لوبیا سبز

زمانی که هوا رو به گرمی می‌رود، محبوبیت غذاهای سبک دوچندان می‌شود. لوبیا سبز یکی از سبزیجاتی است که انواع غذاهایی که با آن درست می‌شوند، طرفداران زیادی دارند. این غذا که علاوه بر سبک بودن بودن، رژیمی و سالم است می‌تواند برای زمان‌هایی که فرصت کافی ندارید و به یک غذای سالم و خوشمزه احتیاج دارید، گزینه مناسبی باشد. در ادامه طرز تهیه بورانی لوبیا سبز را برای شما شرح خواهیم داد.

مواد لازم برای ۴ نفر
لوبیا سبز۴۰۰ گرم
پیاز۱ عدد
روغنبه مقدار کم
نمک و فلفلبه میزان لازم
ماست۱ کاسه بزرگ
پودر پول بیبر (فلفل قرمز پرک)به مقدار لازم
سیربه مقدار لازم
کرهبه مقدار لازم
فلفل قرمزبه میزان لازم

دستور چخت بورانی لوبیا سبز

مرحله اول

ابتدا لوبیاها را به میزانی که در نظر گرفته‌اید، شسته و تمیز کنید. سپس سر و ته آن را بریده و به اندازه دو سانت خرد کنید.

مرحله دوم

سپس لوبیاها را حدود پنج دقیقه در آب در حال جوش ریخته و سپس آن‌ها را آب‌کشی نمایید. حتما اجازه دهید آب لوبیا کامل کشیده شود.

مرحله سوم

پس از آب‌کشی کردن لوبیا سبز، پیازها را هلالی خرد کرده و درون یک تابه با روغن کم تفت دهید. در این مرحله اجازه ندهید رنگ پیاز زیاد تغییر کند.

مرحله چهارم

پس از اینکه پیازها تفت داده شد، لوبیا سبز را افزوده و با حرارت ملایم اجازه دهید به همراه پیاز کمی سرخ شود. در این مرحله نمک و فلفل سیاه را میزانی که به ذائقه‌تان سازگار است اضافه کنید.

مرحله پنجم

باید توجه داشته باشید که اگر می‌خواهید پیاز و لوبیا سبز بیشتر بپزند، می‌توانید به تابه کمی آب اضافه کنید و صبر کنید تا آب غذا کامل تبخیر شود. سپس آن را در ظرفی که مدنظرتان است، سرو کنید.

مرحله ششم

سیر را پوست گرفته، رنده کنید و به ماست اضافه کنید. سپس مخلوط سیر و ماست را روی لوبیاهایی که در ظرف سرو کردید، بریزید.

مرحله هفتم

برای کامل شدن طرز تهیه بورانی لوبیا سبز و تزیین آن، روی غذا مقداری پودر پول بیبر و فلفل قرمز را با کره تفت دهید و روی بورانی بریزید. اکنون بورانی آماده شده و می‌توانید نوش جان کنید. برخی ترجیح می‌دهند بورانی را سرد میل کنند، به این منظور، باید مدتی آن را در یخچال قرار دهید.

طرز تهیه بورانی لوبیا سبز با نکات

✅ از ادویه‌هایی که در دستور این بورانی به کار رفته، حتما استفاده کنید تا طعم این غذا را به درستی احساس کنید.

✅ برای داشتن یک غذای سالم، سبک و رژیمی می‌توانید از این غذای خوشمزه بهره ببرید.

✅ این غذا برای افرادی که گیاهخوار هستند مناسب بوده و می‌توانند با این دستور ساده، طعمی بی‌نظیر را تجربه کنند.

✅ فراموش نکنید اگر از لوبیا سبز کنسرو شده برای این غذا استفاده کردید، آن را حتما آبکش کنید، زیرا لوبیا سبز کنسرو شده مقدار نسبتاً زیادی سدیم دارد.

✅ بورانی لوبیا سبز را می‌توانید در وعده ناهار و شام و در کنار غذاهای دیگر نیز سرو کنید.

✅ لوبیا سبز به هر روشی که استفاده شود، خواص زیادی دارد. این غذا منبعی سرشار از فیبر و انواع ویتامین‌ها است. همچنین این گیاه برای کاهش خطر چاقی، بیماری‌های قلبی، دیابت و در نتیجه مرگ تاثیر فراوانی دارد. به همین دلیل یکی از مواد اصلی در رژیم‌های غذایی است.

✅ مصرف لوبیا سبز می‌تواند به کنترل وزن، افزایش انرژی و بهبود گوارش کمک کند.

آخرین بروز رسانی در : پنج شنبه 11 خرداد 1402
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.