طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و مجلسی به روش اصیل ایرانی
طرز تهیه دلمه قارچ رستورانی خوشمزه و مجلسی بدون فر
طرز تهیه دلمه قارچ دلمه قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت آموزشی چی …
طرز تهیه قارچ پلو زعفرانی خوشمزه و مجلسی با گوشت مرغ
طرز تهیه قارچ پلو قارچ پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در ادامه با سایت آموزشی چی …
طرز تهیه کتلت بادمجان کبابی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه کتلت بادمجان کبابی کتلت بادمجان کبابی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله …
طرز تهیه سالاد شیرازی
سالاد شیرازی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که خیلی فوری آماده می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با پورتال تفریحی چی شی همراه باشید.
همچنین ببینید : طرز تهیه سالاد فصل رژیمی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
مواد لازم برای ۴ نفر | |
خیار سالادی | ۲ عدد |
گوجه فرنگی | ۳ عدد متوسط |
پیاز سفید | ۱ عدد متوسط |
نعنا خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
آبغوره | ۴ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
دستور تهیه سالاد شیرازی
مرحله اول
برای تهیه سالاد شیرازی مجلسی ابتدا خیارها را می شوییم، سپس سر و ته خیارها را جدا می کنیم و به صورت مکعبی ریز خرد می کنیم. خیار خرد شده را داخل ظرف سالادخوری می ریزیم، در ادامه گوجه فرنگی را می شوییم و به همین صورت خرد می کنیم و به ظرف سالاد اضافه می کنیم.
مرحله دوم
در این مرحله پیاز را پوست می گیریم و به صورت نگینی ریز خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه می کنیم. مواد تشکیل دهنده سالاد شیرازی اصیل ایراین فقط خیار، گوجه فرنگی و پیاز هستند و بهتر است مواد دیگری به سالاد اضافه نکنیم.
مرحله سوم
در پایان نعناع خشک را روی تمام مواد سالاد می ریزیم و مخلوط می کنیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه داخل آبغوره می ریزیم و پس از اینکه به خوبی ترکیب کردیم به سالاد اضافه می کنیم. در پایان سالاد را در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.
- منبع :
- img from instagram.com/saalemsaade