طرز تهیه خورش بامیه فوق العاده خوشمزه و مجلسی جنوبی

طرز تهیه خورش بامیه فوق العاده خوشمزه و مجلسی جنوبی

طرز تهیه خورش بامیه خورش بامیه یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود. این خورش خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه …

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و ساده با خمیر آماده یا خانگی

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و ساده با خمیر آماده یا خانگی

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ پیتزا مرغ و قارچ یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با روش های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این …

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ خوشمزه و مخصوص به صورت نرم و آبدار

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ خوشمزه و مخصوص به صورت نرم و آبدار

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ کباب تابه ای مرغ یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی طبخ می شود. این کباب خوشمزه …

طرز تهیه سالاد کلم و فلفل دلمه ای

سالاد کلم و فلفل دلمه ای , طرز تهیه سالاد کلم و فلفل دلمه ای

سالادها با توجه به وجود سبزیجات مختلف، تنوع زیادی دارند. بعضی سالاد ها را می توان به عنوان یک وعده غذای سبک و کامل نیز استفاده کرد اما سالاد هایی که در آن فقط از سبزیجات استفاده می شود، در کنار وعده غذایی سرو می شود. یکی از این سالاد ها سالاد کلم و فلفل دلمه ای است که که همانطور که نام آن مشخص است از کلم سفید، فلفل دلمه ای و هویج استفاده شده است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد کلم و فلفل دلمه ای در ادامه با سایت اموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم سالاد کلم و فلفل دلمه ای
کلم سفید خرد شده۳ پیمانه
فلفل دلمه ای خرد شده۱ پیمانه
هویج۳ عدد
مواد لازم برای سس
ماستنصف لیوان
سس مایونز۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو۳ قاشق غذا خوری
عسلنصف قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه سالاد کلم و فلفل دلمه ای

مرحله اول

برای تهیه سالاد کلم خوشمزه و مخصوص با فلفل دلمه ای در ابتدای کار، سس را تهیه می کنیم. برای این کار، یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس ماست و سس مایونز را درون کاسه می ریزیم و و به خوبی با هم ترکیب می کنیم.

مرحله دوم

پس از اینکه ماست و سس مایونز کاملا با هم یکدست شدند، روغن زیتون را به همراه آب لیمو ترش، عسل و نمک و فلفل سیاه اضافه می کنی، سپس به خوبی مواد را با هم ترکیب می کنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شوند.

مرحله سوم

پس از اینکه سس آماده شد، آنرا درون یخچال قرار می دهیم، سپس در یک کاسه بزرگ، کلم سفید و فلفل دلمه ای را که شسته ایم، به صورت خلالی ریز خرد می کنیم و درون آن می ریزیم. هویج را هم شسته و رنده می کنیم.

مرحله چهارم

سپس به آن اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم. یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود و مزه ها به خورد سالاد برود. سپس در ظرف مناسب سرو می کنیم.

آخرین بروز رسانی در : جمعه 5 شهریور 1400
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.