نگهداری میوه شسته شده در یخچال زمانی نتیجه خوبی دارد که رطوبت روی میوه کاملا گرفته شود، میوه های خراب جدا شوند و ظرف مناسبی برای نگهداری انتخاب شود. باقی ماندن قطره …

گاهی فقط یک جوک کوتاه و بامزه کافی است تا حال یک جمع عوض شود. در این مطلب مجموعه ای از جوک های خنده دار جدید، لطیفه های کوتاه، شوخی های خانوادگی …

فریز کردن هلو راهی ساده و کاربردی برای نگهداری این میوه در ماه های سرد سال است. با این روش می توانید هلو را برای تهیه اسموتی، کیک، دسر، مربا، کمپوت و …

زردآلو یک میوه تابستانی کم کالری و آبدار است که مقداری فیبر، پتاسیم، ویتامین C و ترکیباتی مانند بتاکاروتن دارد. مصرف این میوه در قالب یک برنامه غذایی متعادل می تواند به …

برق انداختن سینک ظرفشویی فقط به تمیز کردن سطح آن محدود نمی شود. چربی، باقی مانده مواد غذایی، رسوب آب و مواد شوینده به مرور روی سینک یک لایه کدر ایجاد می …

مربای زردآلو یکی از مرباهای خوش رنگ و خوش عطر تابستانی است که می توان آن را بدون اضافه کردن آب آماده کرد. این مربا نسبت به مربای هلو بافت لطیف تری …

از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی معمولا با تمیز کردن دهانه خروجی آب، سیفون و بخش های پنهان سینک امکان پذیر است. این بو اغلب به دلیل باقی ماندن چربی، خرده …

تزیین شله زرد با دارچین، خلال پسته و بادام یا گل محمدی، ظاهر این دسر سنتی را بسیار زیباتر و اشتهابرانگیزتر می کند. اگر هنوز دسر را آماده نکرده اید، ابتدا طرز …

گاهی تنها چند قطره آبلیمو، کمی سرکه یا یک لیمو عمانی اضافه کافی است تا طعم غذا بیش از اندازه ترش شود. خوشبختانه در بیشتر مواقع می توان با خارج کردن چاشنی …

لواشک هلو و شلیل یکی از بهترین روش ها برای استفاده از میوه های رسیده تابستانی است. ترکیب هلو و شلیل، لواشکی خوش عطر با طعم ترش و شیرین و رنگی طبیعی …

پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر تهیه می شود. در این دستور، خمیر پیراشکی نیز به صورت …

طرز تهیه لواشک شلیل یکی از بهترین روش ها برای استفاده از شلیل های نرم و رسیده است. این لواشک بافتی نرم و انعطاف پذیر دارد و طعم آن با توجه به …

شله زرد با وجود مواد اولیه ساده، برای رسیدن به بافتی یکدست، لعاب دار و خوش رنگ به رعایت چند نکته مهم نیاز دارد. زمان اضافه کردن شکر و زعفران، میزان آب، …

شله زرد یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان دسر هم شناخته می شود، البته امروزه بیشتر به عنوان پیش غذا تهیه می شود. نکته جالب در مورد …

تمیز کردن هود آشپزخانه یکی از کارهای مهم نظافت آشپزخانه است؛ زیرا چربی، بخار غذا و گرد و غبار به مرور روی بدنه، فیلتر و قسمت های داخلی آن جمع می شوند. …