برق انداختن سینک ظرفشویی با روش های ساده و بدون ایجاد خط و خش

برق انداختن سینک ظرفشویی فقط به تمیز کردن سطح آن محدود نمی شود. چربی، باقی مانده مواد غذایی، رسوب آب و مواد شوینده به مرور روی سینک یک لایه کدر ایجاد می کنند. اگر این آلودگی ها با روش درست پاک شوند، حتی سینک های قدیمی نیز دوباره تمیز و براق به نظر می رسند.

روش تمیز کردن باید با جنس سینک هماهنگ باشد. استفاده از سیم ظرفشویی، پودرهای زبر، سفیدکننده غلیظ یا مواد اسیدی قوی ممکن است ظاهر سینک را برای مدت کوتاهی تمیز کند، اما به مرور باعث خط افتادن، تغییر رنگ یا آسیب دیدن سطح آن می شود. برای برق انداختن سینک ظرفشویی بهتر است از مواد ساده و یک اسفنج نرم استفاده کنید.

زمان مورد نیاز برای تمیز کردن سینک

وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن سینک

مقدار سرکه و جوش شیرین برای یک سینک استیل متوسط در نظر گرفته شده است. برای سینک های گرانیتی، سنگی، چینی و سرامیکی ابتدا دستور شرکت سازنده را بررسی کنید.

روش برق انداختن سینک ظرفشویی استیل

خالی کردن سینک

ابتدا تمام ظرف ها، آبکش، اسکاچ و وسایل اطراف سینک را بردارید. توری خروجی آب را نیز خارج کرده و باقی مانده مواد غذایی را از داخل آن تخلیه کنید. سینک باید کاملا خالی باشد تا گوشه ها و اطراف خروجی آب به خوبی دیده شوند.

اگر آب به کندی تخلیه می شود، پیش از شستن سینک مسیر خروجی را بررسی کنید. باقی ماندن آب و مواد غذایی در لوله، علاوه بر کثیف کردن سینک، یکی از علت های اصلی از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی و نیاز مداوم به نظافت آن است.

شستشوی چربی های سطحی

سطح سینک را با آب گرم خیس کنید. مقداری مایع ظرفشویی روی اسفنج نرم بریزید و تمام قسمت های سینک، دیواره ها، لبه ها و اطراف شیر آب را بشویید. آب گرم به نرم شدن چربی کمک می کند و مایع ظرفشویی لایه چرب روی استیل را برمی دارد.

اسفنج را در جهت خطوط طبیعی استیل حرکت دهید. کشیدن اسفنج به صورت دایره ای یا خلاف جهت بافت، ممکن است خط های ریز را بیشتر نمایان کند. برای شیارها و اطراف خروجی آب از یک مسواک نرم استفاده کنید.

استفاده از جوش شیرین

پس از شستشوی اولیه، سینک را آبکشی کنید و اجازه دهید سطح آن کمی مرطوب بماند. جوش شیرین را به صورت یک لایه نازک روی قسمت های کدر و لکه دار بپاشید. حدود ۵ دقیقه صبر کنید تا آلودگی های چسبیده نرم شوند.

حالا با اسفنج نرم و فشار کم، سطح سینک را در جهت بافت استیل تمیز کنید. جوش شیرین قدرت پاک کنندگی ملایمی دارد، اما اگر آن را با اسکاچ زبر یا فشار زیاد روی سینک بکشید، احتمال ایجاد خراش وجود دارد.

تمیز کردن اطراف شیر آب

اطراف پایه شیر، محل اتصال شیر به سینک و شیارهای کناری معمولا بیشتر از قسمت های دیگر رسوب می گیرند. برای تمیز کردن این قسمت ها، مسواک نرمی را به مایع ظرفشویی یا خمیر رقیق جوش شیرین آغشته کنید و با ملایمت روی رسوب ها بکشید.

اگر رسوب سفید اطراف شیر به راحتی پاک نشد، یک تکه دستمال را به سرکه سفید آغشته کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه روی محل قرار دهید. سپس رسوب را با مسواک نرم پاک کرده و محل را کاملا آبکشی کنید. سرکه نباید برای مدت طولانی روی اتصالات فلزی، شیرآلات با روکش خاص یا چسب دور سینک باقی بماند.

استفاده درست از سرکه

پس از پاک شدن چربی و آلودگی ها، مقدار کمی سرکه سفید را با مقدار مساوی آب مخلوط کنید. محلول را روی دستمال اسپری کرده و دستمال را روی سطح سینک استیل بکشید. این کار به پاک شدن باقی مانده رسوب و کدری سطح کمک می کند.

سرکه و جوش شیرین را از ابتدا با هم مخلوط نکنید. واکنش کف دار این دو ماده ظاهر جالبی دارد، اما بخش زیادی از قدرت پاک کنندگی آن ها را خنثی می کند. بهتر است ابتدا جوش شیرین را به تنهایی به کار ببرید، سینک را آبکشی کنید و سپس از محلول رقیق سرکه استفاده کنید.

آبکشی و خشک کردن

سینک را با آب ولرم کاملا آبکشی کنید تا هیچ اثری از جوش شیرین، سرکه و مایع ظرفشویی باقی نماند. سپس با یک دستمال میکروفایبر تمیز، تمام سطح سینک و اطراف شیر را خشک کنید.

خشک کردن مهم ترین مرحله برای براق ماندن سینک است. اگر قطرات آب روی استیل باقی بمانند، پس از تبخیر شدن املاح خود را به صورت لکه های سفید نشان می دهند. اگر در خانه آب سخت دارید، رعایت نکات مربوط به لک آب روی سینک آشپزخانه تاثیر زیادی در حفظ ظاهر سینک دارد.

براق کردن نهایی استیل

برای ایجاد درخشندگی بیشتر، پس از خشک شدن کامل سینک، یک یا دو قطره روغن زیتون یا روغن بچه روی دستمال میکروفایبر بریزید. دستمال را در جهت بافت استیل روی سطح بکشید تا یک لایه بسیار نازک ایجاد شود.

در پایان با قسمت خشک دستمال، روغن اضافی را پاک کنید. مقدار روغن باید بسیار کم باشد؛ زیرا روغن زیاد سطح سینک را چرب می کند و گرد و خاک و لکه دست را بیشتر نشان می دهد. داخل قسمت گود سینک و اطراف خروجی آب را روغنی نکنید تا سطح لیز نشود.

برق انداختن سینک با لیموترش

لیموترش برای پاک کردن کدری و بوی باقی مانده روی بعضی سینک های استیل قابل استفاده است. نصف لیمو را روی بخش کوچکی از سطح بکشید، یک تا دو دقیقه صبر کنید و بلافاصله سینک را با آب فراوان بشویید. پس از آبکشی نیز سطح را کاملا خشک کنید.

آبلیمو ماده ای اسیدی است و نباید مدت زیادی روی استیل باقی بماند. این روش برای سینک های سنگ طبیعی، مرمر، بعضی سینک های گرانیتی و سطوح حساس مناسب نیست. لیمو را نیز هم زمان با سفیدکننده یا جرم گیرهای شیمیایی استفاده نکنید.

روش تمیز کردن سینک های غیر استیل

سینک گرانیتی

برای تمیز کردن روزانه سینک گرانیتی، آب گرم، مقدار کمی مایع ظرفشویی و اسفنج نرم معمولا کافی است. پس از شستشو، سینک را آبکشی و با دستمال نرم خشک کنید. باقی ماندن کف شوینده یا آب روی این نوع سینک می تواند ظاهر آن را کدر کند.

برای رسوب های مقاوم ابتدا روش توصیه شده شرکت سازنده را بررسی کنید. ترکیب مواد اسیدی، سفیدکننده غلیظ، سیم ظرفشویی و پودرهای ساینده ممکن است رنگ یا پوشش سینک را تغییر دهد. روش مناسب برای یک سینک گرانیتی لزوما برای مدل دیگر مناسب نیست.

سینک چینی و سرامیکی

سینک چینی یا سرامیکی را با مایع ظرفشویی و اسفنج نرم بشویید. برای لکه های باقی مانده می توان مقدار کمی جوش شیرین را با آب به شکل خمیر رقیق درآورد و پس از آزمایش روی بخش دور از دید، با فشار بسیار کم استفاده کرد.

از ضربه زدن و کشیدن سیم ظرفشویی روی این سینک ها خودداری کنید. لعاب آسیب دیده به مرور آلودگی بیشتری جذب می کند و تمیز نگه داشتن آن دشوارتر می شود. در صورت وجود ترک یا پریدگی لعاب، مواد شوینده قوی نیز نباید روی آن باقی بمانند.

سینک مشکی

روی سینک مشکی، قطرات خشک شده آب و رسوب آهکی بیشتر از رنگ های روشن دیده می شوند. بهترین کار این است که پس از هر بار استفاده، کف شوینده را آبکشی کرده و سینک را با دستمال نرم خشک کنید.

برای براق کردن سینک مشکی از روغن یا واکس نامناسب استفاده نکنید؛ مگر اینکه سازنده سینک آن را مجاز دانسته باشد. برخی محصولات یک لایه چرب و نامنظم روی سطح ایجاد می کنند و ظاهر سینک را لکه دارتر نشان می دهند.

نکات برق انداختن سینک ظرفشویی

پاک کردن لکه های آب

لکه های سفید معمولا به دلیل باقی ماندن املاح آب ایجاد می شوند. برای سینک استیل می توانید محلول مساوی آب و سرکه را روی دستمال بریزید و چند دقیقه روی لکه قرار دهید. پس از نرم شدن رسوب، سطح را آبکشی و خشک کنید.

اجازه ندهید سرکه برای مدت طولانی روی سطح بماند. اگر لکه با یک بار تمیز کردن از بین نرفت، همین روش ملایم را دوباره انجام دهید و سراغ سیم ظرفشویی یا جرم گیر بسیار قوی نروید.

تمیز کردن گوشه های سینک

در محل اتصال دیواره و کف سینک، اطراف سبد خروجی آب و زیر لبه ها معمولا آلودگی بیشتری جمع می شود. یک مسواک نرم کمک می کند این قسمت ها بدون ایجاد خط تمیز شوند. پس از پایان کار، مسواک را بشویید و آن را فقط برای نظافت نگه دارید.

اگر درزگیر دور سینک سیاه یا کپک زده است، ابتدا مشخص کنید تیرگی روی سطح قرار دارد یا به داخل چسب نفوذ کرده است. آلودگی سطحی ممکن است تمیز شود، اما درزگیر فرسوده و کپک زده معمولا باید تعویض شود.

تمیز کردن توری خروجی آب

توری سینک را خارج کنید و با آب گرم، مایع ظرفشویی و مسواک بشویید. چربی و ذرات غذا در سوراخ های توری باقی می مانند و حتی پس از تمیز شدن سینک نیز ظاهر و بوی نامناسب ایجاد می کنند.

از ریختن روغن غذا، تفاله چای، برنج و ذرات درشت داخل خروجی آب خودداری کنید. تمیز ماندن توری هم تخلیه آب را بهتر می کند و هم احتمال ایجاد بوی نامطبوع را کاهش می دهد.

جلوگیری از کدر شدن مجدد

بعد از شستن ظرف ها، کف و ذرات غذا را از سطح سینک آبکشی کنید. در پایان روز نیز با یک دستمال خشک، قطرات باقی مانده را بگیرید. این عادت ساده از جمع شدن رسوب جلوگیری می کند و نیاز به جرم گیری سنگین را کاهش می دهد.

برای کامل شدن نظافت آشپزخانه، بهتر است آلودگی سطوح نزدیک سینک نیز پاک شود. چربی حاصل از پخت و پز می تواند روی سینک، دیوار و وسایل اطراف بنشیند؛ به همین دلیل برق انداختن کاشی آشپزخانه و تمیز کردن چدن گاز نیز بهتر است در برنامه نظافت دوره ای قرار بگیرند.

استفاده نکردن از سیم ظرفشویی

سیم ظرفشویی و اسکاچ های بسیار زبر روی استیل خط ایجاد می کنند. این خراش ها ممکن است در ابتدا چندان واضح نباشند، اما بعد از مدتی سطح سینک را کدر و کهنه نشان می دهند. حتی برای لکه های مقاوم نیز بهتر است ماده پاک کننده را چند دقیقه فرصت دهید و سپس از اسفنج نرم استفاده کنید.

اسکاچی که برای شستن قابلمه چرب استفاده شده نیز انتخاب مناسبی نیست. چربی و ذرات گیر کرده در اسکاچ می توانند دوباره روی سینک پخش شوند یا سطح آن را خراش دهند.

رعایت ایمنی شوینده ها

سرکه، آبلیمو، جوهر نمک، جرم گیر و دیگر مواد اسیدی را هرگز با سفیدکننده یا وایتکس مخلوط نکنید. ترکیب این مواد می تواند گاز بسیار خطرناکی تولید کند. سفیدکننده را با آمونیاک و شوینده های ناشناخته نیز ترکیب نکنید.

هنگام استفاده از مواد شوینده، پنجره را باز کنید یا هواکش را روشن نگه دارید و دستکش بپوشید. اگر قبلا ماده ای داخل سینک ریخته اید، پیش از استفاده از شوینده دیگر، سینک و مسیر خروجی را با آب فراوان بشویید.

هر چند وقت یک بار سینک را برق بیندازیم؟

شستشوی مختصر سینک بهتر است هر شب پس از پایان کار آشپزخانه انجام شود. سینک را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید، آبکشی کنید و خشک نگه دارید. این کار بیشتر از چند دقیقه زمان نمی برد، اما مانع جمع شدن چربی و رسوب می شود.

تمیز کردن عمیق با جوش شیرین را می توان هر یک تا دو هفته یک بار انجام داد. استفاده مکرر از سرکه یا جرم گیر ضروری نیست و تنها زمانی توصیه می شود که رسوب مشخصی روی سینک استیل دیده شود.

جمع بندی

برق انداختن سینک ظرفشویی به شوینده های گران یا مواد بسیار قوی نیاز ندارد. برای سینک استیل، شستشو با مایع ظرفشویی، پاک کردن کدری با جوش شیرین، استفاده محدود از سرکه رقیق و خشک کردن کامل معمولا نتیجه خوبی می دهد. مهم تر از همه، باید اسفنج را در جهت بافت استیل حرکت دهید و از سیم ظرفشویی و شوینده های ناسازگار دوری کنید.

اگر پس از هر بار استفاده، سینک را آبکشی و خشک کنید، لکه آب و رسوب فرصت تجمع پیدا نمی کنند. با این روش، سینک برای مدت بیشتری تمیز و براق می ماند و دیگر نیازی به جرم گیری مکرر و سنگین نخواهید داشت.