طرز تهیه سماق پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی

طرز تهیه سماق پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی

طرز تهیه سماق پلو سماق پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. در گذشته این غذای خوشمزه با کباب کوبیده سرو …

طرز تهیه استیک هندوانه

طرز تهیه استیک هندوانه , دستور پخت استیک هندوانه

استیک هندوانه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و جدید نیویورکی است که برای افراد گیاهخوار بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه استیک هندوانه در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
هندوانه۴ برش
نعناع تازهبه مقدار کافی
پنیر فتابه مقدار کافی

طرز تهیه

مرحله اول

برای تهیه استیک هندوانه خوشمزه در ابتدای کار تابه گریل را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم تابه به خوبی گرم شود، سپس هنداونه را به فرم دلخواه برش زده و درون تابه گریل قرار می دهیم.

مرحله دوم

حالا اجازه می دهیم یک طرف هندوانه کاملا گریل شود، سپس بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر آن کاملا گریل شود. در ادامه مقداری نعناع تازه را شسته و اجازه می دهیم به طور کامل خشک شوند.

مرحله سوم

در این مرحله پنیر فتا را به ابعاد دلخواه و یکسان خرد کرده و کنار می گذاریم. زمانی که برش های هنداونه کاملا گریل شدند، آنها را از تابه خارج کرده و درون ظرف سرومان قرار می دهیم و با نعناع و پنیر تزیین می کنیم. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 25 مهر 1401
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.