سایت آموزشی چی شی
طرز تهیه ترافل نارگیلی مجلسی با بافت نرم و خامه ای

طرز تهیه ترافل نارگیلی با شکلات سفید؛ ساده و بدون فر

ترافل نارگیلی یکی از شیرینی های ساده و خوشمزه ای است که بدون فر آماده می شود. برای درست کردن این شیرینی فقط به شکلات سفید، خامه و پودر نارگیل نیاز دارید. …

مدت زمان پخت عدس در قابلمه

مدت زمان پخت عدس در قابلمه و زودپز برای انواع غذا

مدت زمان پخت عدس در قابلمه معمولا بین ۲۰ تا ۴۰ دقیقه است؛ اما اندازه و نوع عدس، تازگی آن، خیس کردن و میزان نرمی مورد نظر می تواند این زمان را …

خواص هلو چیست؟ بررسی فواید، کالری و عوارض هلو

خواص هلو؛ ارزش غذایی، فواید مهم و مضرات مصرف هلو

هلو یک میوه شیرین، خوش عطر و آبدار است که در روزهای گرم تابستان حسابی می چسبد. این میوه کالری زیادی ندارد و مقداری فیبر، ویتامین C، پتاسیم و ترکیبات گیاهی مفید …

حنا برای چی خوبه؟ بررسی فواید و عوارض حنای طبیعی

خواص حنا چیست؟ فواید، کاربردها، روش مصرف و مضرات حنا

حنا بیشتر به عنوان یک رنگ گیاهی برای مو، پوست و ناخن شناخته می شود. پودر این گیاه می تواند رنگی گرم و زیبا ایجاد کند و در بعضی افراد باعث تمیزتر …

خواص موز؛ ارزش غذایی، فواید مهم و مضرات مصرف موز

خواص موز؛ ارزش غذایی، فواید مهم و مضرات مصرف موز

موز یکی از میوه های خوشمزه، مقوی و همیشه در دسترس است که می توان آن را به راحتی در برنامه غذایی قرار داد. این میوه کربوهیدرات، فیبر، پتاسیم، ویتامین B6، ویتامین …

طرز تهیه پنکیک کشمشی

طرز تهیه پنکیک کشمشی خوشمزه و ساده به روش خانگی

پنکیک کشمشی یک صبحانه یا میان وعده ساده و خوشمزه است که با شیر، تخم مرغ، زعفران و کشمش آماده می شود. کشمش و زعفران، این پنکیک را به یک میان وعده …

مدت زمان پخت نخود

مدت زمان پخت نخود در قابلمه و زودپز برای انواع غذا

مدت زمان پخت نخود به روش پخت، مدت خیساندن و تازگی نخود بستگی دارد. نخود خشک اگر از شب قبل خیس شده باشد، در قابلمه حدود ۱ تا ۲ ساعت زمان نیاز …

چند دقیقه سیب زمینی را آبپز کنیم

چند دقیقه سیب زمینی را آبپز کنیم و از کجا بفهمیم پخته است؟

مدت زمان آبپز شدن سیب زمینی به اندازه، نوع و کامل یا خردشده بودن آن بستگی دارد. سیب زمینی خردشده معمولا پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می پزد، اما پخت سیب …

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه مثل ساندویچی ها

فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که با نخود، پیاز، سیر و ادویه های معطر درست می شود. برای اینکه فلافل بافتی نرم و پوک و سطحی طلایی و ترد …

طرز تهیه سس بشامل

طرز تهیه سس بشامل برای لازانیا؛ ساده، غلیظ و بدون گلوله

سس بشامل یکی از سس های سفید و خوشمزه فرانسوی است که با ترکیب آرد، کره و شیر تهیه می شود. این سس بافتی نرم و خامه ای دارد و برای استفاده …

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای بدون سیخ

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای آبدار با سیخ چوبی و بدون سیخ

جوجه کباب تابه ای یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ای است که بدون منقل و زغال آماده می شود. در این روش، تکه های مرغ پس از مزه دار شدن با …

کال کباب گیلانی با بادمجان دودی، گردو و دانه انار

طرز تهیه کال کباب گیلانی اصیل با بادمجان دودی و گردو

کال کباب یکی از چاشنی ها و پیش غذاهای خوشمزه گیلانی است که با بادمجان کبابی، گردو، سیر، سبزی های محلی و چاشنی ترش تهیه می شود. با وجود نام کباب در …

طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی

طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی به روش رستورانی + فوت و فن ها

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای سرد و محبوب برای مهمانی، تولد و دورهمی است که می توان آن را با مرغ پخته یا ژامبون آماده کرد. برای خوشمزه شدن این سالاد، ماکارونی …

ماکارونی را چند دقیقه بجوشانیم و چند دقیقه دم کنیم؟

چند دقیقه ماکارونی را بجوشانیم تا خمیر نشود؟ مدت زمان دم کشیدن

برای این که ماکارونی پس از دم کشیدن نرم و خوش خوراک باشد اما خمیر نشود، معمولا باید آن را حدود ۶ تا ۱۰ دقیقه در آب جوش بپزیم. زمان دقیق به …

طرز تهیه کیک هویج و گردو

طرز تهیه کیک هویج و گردو خوشمزه با بافت نرم و پف دار

کیک هویج یکی از کیک های خوش عطر و پرطرفدار خانگی است که با ترکیب هویج تازه، گردو و دارچین تهیه می شود. هویج به این کیک بافتی نرم و کمی مرطوب …

صفحه 9 از 364« اول...«8910 » 20...آخر »
استفاده از مطالب سایت چی شی در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.
صفحه نخست
  • آشپزی و تغذیه
    • آموزش آشپزی
    • آموزش شیرینی پزی
    • انواع دسر
    • انواع نوشیدنی
    • چاشنی ، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • تفریح و سرگرمی
    • اس ام اس
    • داستان و حکایت
    • دانستنی های گوناگون
  • تناسب اندام
    • رژیم و تغذیه
  • خانواده
    • بارداری و نوزاد
    • تزیین و طراحی
    • خانه داری
    • رشد و توسعه فردی
    • روابط عاطفی
    • کودک
  • سلامت
    • بیماری و درمان
    • پوست و مو
    • تغذیه
    • دهان و دندان
  • فرهنگ و هنر
    • شعر و ادبیات
  • مد و زیبایی
    • آرایش و زیبایی