طرز تهیه خاگینه قاشقی پفی و توپی خوشمزه به روش تبریزی
طرز تهیه خاگینه قاشقی خاگینه یک نوع دسر سنتی و قدیمی است که با شربت تهیه می شود و به عنوان دسر یا عصرانه و گاهی صبحانه می توان آن را استفاده …
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ سالاد ها انواع مختلف دارند. بعضی از سالاد ها با توجه به محتویات آن، می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی مورد …
طرز تهیه خوراک گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستورانی
طرز تهیه خوراک گوشت ترکیه ای خوراک گوشت ترکیه ای از گوشت و سبزیجات مختلف مانند بادمجان و سیب زمینی و گوجه تهیه می شود. این غذا را در ظرف های مناسب …
طرز تهیه کباب بختیاری تابه ای خوشمزه و فوری با سیخ چوبی
طرز تهیه کباب بختیاری تابه ای کباب یکی از غذاهای اصیل ایرانی، ترکی و عربی است. کباب بختیاری یکی از انواع کباب ها است که همزمان از گوشت گوساله و مرغ استفاده …
طرز تهیه کتلت سبزیجات رژیمی خوشمزه و مخصوص خانگی
طرز تهیه کتلت سبزیجات کتلت یکی از انواع کوکو ها است که یکی از غذاهای رایج ایراین به حساب می آید. کتلت سبزیجات فقط از سبزیجات پخته و خام استفاده می شود. …
نکات خوشمزه شدن لازانیا و رازهای طلایی لازانیا مجلسی
نکات لازانیا لازانیا از آن دسته غذاهایی است که خیلی بعید است نتوانید آن را خوشمزه بپزید! خمیر استفاده شده در تهیه لازانیا، فرآوری شده است و به خوبی با انواع و …
روش تمیز کردن حرفه ای کله پاچه در منزل به روش کله پاچه ای
تمیز کردن کله پاچه در روزگاران قدیم، تنها بازاری ها صبح ها برای خوردن کله پاچه به سمت کله پزی ها می رفتند و خانواده ها با صبر و حوصله خودشان در …
طرز تهیه سیرابی خوشمزه و مخصوص به روش کله و پاچه ای
طرز تهیه سیرابی سیرابی یکی از غذاهای بسیار سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور تهیه می شود. این غذای خوشمزه در گذشته محبوبیت بسیار …
طرز تهیه گبولی پلو خوشمزه و مخصوص به روش سنتی بندر عباس
طرز تهیه گبولی پلو گبولی پلو نوعی دمی یا کته محسوب می شود که با آب گوشت پخته می شود. این برنج از انواع برنج های قاطی است که با گوشت خرد …
طرز تهیه حلوای ترح خوشمزه و مخصوص به روش سنتی تبریزی
طرز تهیه حلوای ترح حلوا یکی از دسر های قدیمی و سنتی ایرانی است. این دسر بیشتر برای افطار ماه رمضان استفاده می شود. یکی از انواع این دسر، حلواترح است که …
طرز تهیه شیرینی الماسی خوشمزه و مجلسی برای عید نوروز
طرز تهیه شیرینی الماسی شیرینی الماسی یکی از شیرینی هایی است که برای شب عید مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی را می توان با ساده ترین مواد تهیه نمود. این …
طرز تهیه حلوای دهین یا دهینه خوشمزه و مخصوص عراقی
طرز تهیه حلوای دهین حلوا یکی از دسر های قدیمی و سنتی است. یکی از انواع حلواها، حلوای دهین است که مربوط به شهر نجف است. این حلوای قدیمی در یکی از …
طرز تهیه پودینگ رولی خوشمزه و مخصوص با خامه فرم گرفته
طرز تهیه پودینگ رولی یکی از دسر های معروف، پودینگ است. در این دستور به پودینگ رولی پرداخته می شود. پودینگ تهیه می شود. بعد از خنک شدن، روی آن خامه می …
طرز تهیه پلو اسپانیایی خوشمزه و مخصوص با سبزیجات
طرز تهیه پلو اسپانیایی این غذا یک برنج اسپانیایی است. همان طور که از نامش پیداست مربوط به کشور اسپانیا است. این برنج به صورت دمی در پلوپز به همراه سبزیجات سرخ …
بهترین روش دم کردن زعفران با یخ و آب جوش و نکات آن
بهترین روش دم کردن زعفران رایحه دلپذیر زعفران، جزو جدا نشدنی انواع شیرینی ها و خورش های ایرانی است. البته در بعضی از غذاهای خارجی هم از زعفران استفاده می شود اما …















