خواص شلیل ، ۱۱ مورد از خاصیت ها و مضرات مصرف شلیل

خواص شلیل ، ۱۱ مورد از خاصیت ها و مضرات مصرف شلیل

خواص شلیل شلیل یکی از محبوب ترین میوه های فصل تابستان است که در واقع نوعی هلوی اصطلاح شده است، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات شلیل در ادامه با چیشی …

خواص دارچین ، ۱۰ مورد از خاصیت ها و مضرات ادویه دارچین

خواص دارچین ، ۱۰ مورد از خاصیت ها و مضرات ادویه دارچین

خواص دارچین دارچین یکی از انواع ادویه های بسیار محبوب و پر مصرف در سراسر جهان است که خواص زیادی برای سلامت بدن دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات دارچین …

خواص آلو، 11 مورد از خواص و مضرات دارویی آلو تازه و خشک

خواص آلو، 11 مورد از خواص و مضرات دارویی آلو تازه و خشک

خواص آلو آلو یکی از انواع میوه های بسیار محبوب و خوشمزه فصل های بهار و تابستان است که انواع بسیار متنوعی دارد، برای آشنایی بیشتر با مضرات و خواص آلو در …

خواص هویج

خواص هویج برای زنان برای مردان لاغری چشم در طب سنتی خام برای کودکان رنده شده در بارداری قرمز برای اسب خام برای یبوست مضرات o hw i d

هویج یکی از انواع سبزیجات ریشه دار محبوب و  پر مصرف در سراسر جهان است که خواص درمانی بسیار زیادی دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات هویج در ادامه با چی شی همراه باشید.

خاصیت های هویج

سلامت کبد

هویج سرشار از ویتامین A می باشد و به همین دلیل می تواند نقش بسزایی در سم زدایی و پاک سازی کبد ایفا کند. علاوه بر این مصرف هویج باعث می شود که چربی و صفرای موجود در کبد کاهش یابد که در نتیجه به پیشگیری و درمان کبد چرب کمک می کند.

پیشگیری از سرماخوردگی

برای پیشگیری از بیماری های فصلی و ویروسی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا باید سیستم ایمنی بدن خود را قوی نگه دارید. مصرف هویج به دلیل وجود ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان های قوی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند که در نتیجه باعث پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا می شود.

مفید برای نوزادان و کودکان

هویج و آب آن برای کودکان فواید بسیار دارند. از جمله این فواید می توان به تقویت بینایی اشاره کرد. ویتامین A موجود در هویج برای سلامت چشم ها و پیشگیری از بیماری های چشمی کودکان و نوزادان بسیار مفید است. برای مصرف هویج یا آب هویج در کودکان زیر ۲ سال بهتر است با پزشک مشورت شود.

سلامت قلب

یکی دیگر از خواص مهم هویج محافظت از قلب در مقابل بیماری ها می باشد. هویج به دلیل وجود منابع سرشار از لوتئین، بتا کاروتن و آلفا کاروتن به کاهش کلسترول خون کمک می کند که در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های شایع قلبی مثل سکته قلبی را کاهش می دهد.

روشن کننده پوست

یکی از خواص مهم و شناخته شده هویج برای عموم این است که این گیاه می تواند باعث روشن تر شدن پوست شود. هویج به دلیل وجود ویتامین C و آنتی اکسیدان های متنوع می تواند باعث درخشان تر شدن و سفید تر شدن پوست شود. برای تاثیر بهتر هویج باید به صورت موضعی استفاد شود.

خواص ضد سرطانی

مصرف هویج در یک رژیم غذایی صحیح می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها کمک کند. هویج حاوی مقادیر غنی از بتا کاروتن می باشد و به همین دلیل می تواند از سرطان هایی مثل سرطان ریه ، سرطان سینه و سرطان روده جلوگیری کند.

درمان ریزش مو

وجود ویتامین های C و ویتامین E باعث می شود که ریشه موهای سر تقویت شوند و از ریزش موها جلوگیری شود. همچنین بهبود گردش خون در پوست سر باعث می شود که ریزش موهای سر تا حد زیادی درمان شود.

جوان سازی پوست

هویج به دلیل وجود ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان های قوی به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک می کند و به همین دلیل می تواند از ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری کند. علاوه بر این مصرف هویج می تواند به جوان سازی پوست نیز کمک کند.

مفید برای پوست چرب

استفاده از ماسک هویج یکی از درمان های طبیعی و بدون عوارض پوست چرب می باشد. چربی های درون منافذ پوست اگر بیش از اندازه باشند می توانند مشکلات زیادی برای زیبایی پوست به وجود آورند، از این رو توصیه می شود چربی پوست را خیلی راحت با هویج درمان کنید.

مصرف هویج به صورت موضعی به دلیل اینکه حاوی مقادیر غنی از مواد غذایی مفید و آنتی اکسیدان های قوی می باشد می تواند باعث کنترل چربی پوست شود که در نتیجه باعث شفاف تر شدن و تمیز تر شدن پوست صورت می شود.

برای تهیه ماسک هویج ابتدا یک هویج بزرگ را به صورت بخارپز می پزیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه هویج را پشت قاشق به طور کامل له می کنیم. در ادامه نصف قاشق غذاخوری عسل و نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون به هویج اضافه می کنیم.

در ادامه ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه اضافه می کنیم و مواد ماسک را به خوبی ترکیب می کنیم. پس از اینکه هویج کاملا خنکش شد، ماسک را روی پوست صورت می مالیم، سپس بعد از گذشت ۱۵ دقیقه صوتر را با گرم می شوییم.

زیان های هویج

تغییر رنگ پوست

هویج دارای مقادیر غنی از ویتامین A می باشد و به همین دلیل مصرف ان باید کنترل شده باشد زیرا مصرف بیش از حد ویتامین A می تواند باعث مسموم شدن بدن شود. علاوه بر این مصرف زیاد هویج باعث می شود که رنگ پوست به نارنجی تغییر یابد.

هویج در رژیم غذایی

حلوای هویج

حلوای هویج یکی از انواع حلواهای خوشمزه ایرانی است که به دلیل استفاده از هویج رنگ بسیار زیبایی دارد و مناسب مجالس مهم می باشد. در صورتی که تمایل دارید این حلوای خوشرنگ و خوشمزه را در منزل درست کنید با مطلب زیر همراه باشید.

کیک هویج

اگر می خواهید از هویج در شیرینی پزی استفاده کنید توصیه می کنیم کیک هویج امریکایی را انتخاب کنید. این کیک خوشمزه را می توانید به راحتی در زمان بسیار کوتاهی تهیه کنید. برای مشاهده آموزش کیک هویج در ادامه با آموزش زیر همراه باشید.

سالاد هویج

سالاد هویج یکی از انواع سالادهای ساده و بسیار خوشمزه کشور ترکیه است که خیلی راحت و سریع آماده می شود. برای اینکه این سالاد را سالم تر مصرف کنید توصیه می کنیم ماست را جایگزین سس مایونز کنید، در ادامه با آموزش این سالاد همراه باشید.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 10 شهریور 1399
  • منبع :
  • draxe.com/nutrition/carrots
توجه : مطالب بخش بهداشت و سلامت تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام چی شی و لینک مستقیم بلا مانع است.