اشتباهات رایج در پخت مرغ در اکثر غذاهای ایرانی و فرنگی، از مرغ به شکل های گوناگونی استفاده می شود. بعضی از این غذاها با ادویه ها و سبزیجات طعم دار می …

طرز تهیه شیرینی شاهپسند شیرینی شاهپیند یکی از شیرینی هایی است که برای شب عید مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی را می توان با ساده ترین مواد تهیه نمود. این …

طرز تهیه پلو شوشتری با قارچ برنج یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین غذا ها در سراسر جهان است. هم چنین این غذا با روش های مختلفی پخته و سرو می …

گرفتن تلخی آب لیمو همیشه توصیه می شود که در هر فصلی، از چاشنی مخصوص همان فصل، به شکل تازه استفاده کنید. از جمله این چاشنی ها می توان به آب غوره، …

طرز تهیه نان سیر و جعفری نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می …

طرز تهیه کرانچی پنیری کرانچی پنیری یک خوراکی خوشمزه به عنوان میان وعده یا تنقلات است که می تواند برای کودکان و نوجوانان جایگزین پفک و کرانچی های بیرون شود. این کرانچی …

طرز تهیه مینی کیک مینی کیک، کیک های کوچکی است که در این دستور در دستگاه میکر پخته می شود و برای شیرین کردن آن از عسل استفاده می شود. این کیک …

طرز تهیه ماهی کنجدی ماهی ها و غذاهای دریایی خواص زیادی برای سلامتی دارند و از گوشت قرمز مفیدتر هستند. ماهی های کوچک به خاطر ریز بودن آن ها، می توان به …

طرز تهیه شیرینی روسی شیرینی روسی یکی از شیرینی هایی است که برای شب عید می توان تهیه نمود. این شیرینی جزو شیرینی هایی است که شربت دارد و می توان به …

از بین بردن بوی سیر حتما برایتان پیش آمده که فقط به خاطر دردسرهای رفع بوی سیر، بیخیال خیلی از غذاهای خوشمزه شده اید. اغلب افراد ترجیح می دهند که در روزهای …

شستن کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از حساس ترین سبزیجات است. حتما دقت کرده اید که در فروشگاه ها نیز، همیشه روی آن را با سلفون می پوشانند. این کلم خوشمزه را …

تشخیص روغن زیتون اصل از روزگاران گذشته، روغن زیتون به عنوان یک ماده بسیار ارزشمند شناخته شده است. این روغن ارزشمند , خاصیت ضد سرطانی داشته و از آن جایی که به …

طرز تهیه سوهان توری سوهان یکی از شیرینی های سنتی است که طرفداران زیادی دارد. این مدل سوهان، سوهان توری است که در این دستور، طرز تهیه آن بیان شده است. این …

سبزی قورمه سبزی در هر فرهنگی، معمولا مهارت در طبخ یکی دو غذا را به عنوان معیار حرفه ای بودن سرآشپز تلقی می کنند. در فرهنگ غذایی ایرانی، قورمه سبزی جا افتاده …

طرز تهیه حلوای گردوی ارومیه حلوا یکی از دسر های قدیمی و سنتی ایرانی است. این دسر بیشتر برای افطار ماه رمضان و در مجالس عزاداری و محرم استفاده می شود. یکی …