بامیه یک سبزی کم کالری و سرشار از فیبر است که می توان آن را به شکل های مختلف در برنامه غذایی قرار داد. این سبزی به تنهایی تنبلی تخمدان را درمان …

بامیه یک سبزی کم کالری و پرفیبر است که فولات، ویتامین C، ویتامین K و مقداری منیزیم و پتاسیم در اختیار بدن قرار می‌دهد. فیبر و لعاب طبیعی بامیه می‌توانند به کارکرد …

فواید بامیه برای زنان بیشتر به ارزش تغذیه ای این سبزی، فیبر، فولات، ویتامین C و مقدار کمی از مواد معدنی آن مربوط می شود. مصرف بامیه در قالب یک رژیم غذایی …

درست کردن شیر طالبی بسیار ساده است و برای آماده کردن آن فقط به طالبی رسیده، شیر سرد، شکر و مقداری یخ نیاز داریم. مهم ترین نکته برای داشتن یک نوشیدنی خوش …

حلوا یکی از دسرهای سنتی و قدیمی ایرانی است که بیشتر برای مراسم مذهبی، نذری، ماه رمضان و پذیرایی در مراسم مختلف تهیه می شود. درست کردن حلوا در ظاهر ساده است، …

طالبی پس از برش خوردن باید خیلی زود داخل یخچال قرار بگیرد؛ زیرا با جدا شدن پوست، بخش آبدار و شیرین میوه در معرض هوا، آلودگی و رشد سریع تر میکروارگانیسم ها …

تخمه های طالبی معمولا همراه قسمت نرم وسط میوه دور ریخته می شوند، در حالی که با کمی حوصله می توان آن ها را به یک خوردنی ترد و خوش طعم تبدیل …

نگهداری هندوانه بریده شده باید با شستن پوست پیش از برش، استفاده از چاقو و تخته تمیز، بسته بندی کامل و انتقال سریع میوه به یخچال انجام شود. هندوانه پس از برش، …

درست کردن بلال در قابلمه یکی از ساده ترین روش ها برای پخت ذرت تازه در خانه است. در این روش، بلال ها پس از جدا کردن پوست و رشته های اطراف …

مربای انگور یکی از مرباهای خوش عطر و متفاوتی است که با انگور سفید یا قرمز بدون هسته تهیه می شود. مهم ترین نکته برای درست کردن این مربا، انتخاب انگورهای سالم …

درست کردن بستنی زردآلو در خانه به دستگاه بستنی ساز یا مواد اولیه پیچیده ای نیاز ندارد. برای درست کردن این بستنی، زردآلوهای رسیده را پوره می کنیم و پس از گرفتن …

ادویه فلافل ترکیبی از چند ادویه معطر و تند است که بوی خام نخود را کمتر می کند و به فلافل عطر و طعم متعادل تری می دهد. تخم گشنیز، زیره، فلفل …

درست کردن بستنی هلو در خانه بسیار ساده است و برای آماده کردن آن به دستگاه بستنی ساز یا بستنی وانیلی آماده نیاز ندارید. اگر از هلوهای رسیده، شیرین و خوش عطر …

روش پخت کباب تابه ای با گوشت چرخ کرده بسیار ساده است، اما آب زیاد پیاز، گوشت نامناسب، ورز ندادن مایه یا برگرداندن زودهنگام می تواند باعث شود کباب هنگام پخت ترک …

کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است. کباب تابه ای از غذاهای خوشمزه ای محسوب …