مطالب پر بازدید
خواص پسته دریایی برای پوست، قلب، زنان و مردان!

خواص پسته دریایی برای پوست، قلب، زنان و مردان!

خواص پسته دریایی گیاه لوتوس که با نام علمی Nelumbo Nucifera شناخته می‌شود، یک گیاه آبزی بسیار زیبا و معطر است که بومی مناطق آسیای جنوب شرقی محسوب می‌شود. این گیاه که …

19 مورد از مهم ترین خواص و مضرات عناب برای سلامتی بدن

19 مورد از مهم ترین خواص و مضرات عناب برای سلامتی بدن

خواص عناب عناب میوه ای کوچک به اندازه زیتون است که رنگ آن در ابتدا سبز است و وقتی که میوه می رسد رنگ آن نارنجی می شود. این میوه خواص بسیار …

خواص و مضرات گیاه بلادون در طب سنتی: بررسی کاربردها و هشدارها

خواص و مضرات گیاه بلادون در طب سنتی: بررسی کاربردها و هشدارها

خواص گیاه بلادون گیاه بلادون، شناخته شده به نام‌های شابیزک و مهر گیاه در ایران، به عنوان یکی از گونه‌های گیاهی دارویی نادر، از خواص بی‌نظیری در زمینه ضد تشنج، تسکین دهنده …

9 مورد از مهم ترین خواص و مضرات شنگ برای سلامتی

خواص شنگ

خواص شنگ برای کبد خواص شنگ برای لاغری مضرات شنگ خواص شنگ خشک شده طریقه مصرف شنگ خواص شنگ برای قند خون خواص شنگ و موچه خواص شنگ برای پوست

اگر در ماه اردیبهشت تا تیر به دل طبیعت بروید گیاه شنگ را خواهید دید. پزشکان طب سنتی معتقد هستند این گیاه طبع سرد و خشکی دارد. به‌طور کلی شنگ طعم خواصی ندارد اما مردم آذربایجان و کرمانشاه با نمک و آبلیمو این گیاه را به‌صورت خام می‌خورند. گیاه شنگ که مردم خراسان به آن ریش بز خالدار می‌گویند، گیاهی سرشار از خاصیت است. درمان بسیاری از بیماری‌ها و راه جلوگیری بسیاری از امراض در گیاه شنگ وجود دارد. این گیاه خودرو در شهرهای کرمانشاه، ایلام، لرستان، خلخال و شهرهای کوهستانی آذربایجان رشد می‌کند. در ادامه خواص شنگ را برای شما گردآوری کرده‌ایم.

خواص گیاه شنگ

سرشار از آنتی اکسیدان

خواص شنگ بسیار زیاد است و این مطلب باعث محبوبیت و اهمیت استفاده از این گیاه شده ‌است. شنگ، اثرات آنتی اکسیدانی بسیار بالایی دارد که باعث می‌شود خواص درمانی این گیاه بالا برود.

گیاه شنگ در طب سنتی

گیاه شنگ در طب سنتی اهمیت زیادی دارد. دارای طبع سرد و خشکی است و از نظر طب سنتی و زکریای رازی این گیاه قاتل سموم بدن است. از ریشه این گیاه و حتی جوشاندن برگ آن استفاده‌های زیادی می‌شود. باید بدانید که ریشه این گیاه بسیار تلخ است اما خواص شنگ باعث می‌شود تحمل تلخی ریشه گیاه برای ما آسان‌تر شود. شایان‌ذکر است که ریشه گیاه شنگ برای کلیه مضر است و برای جلوگیری از بروز مشکل، بعد از مصرف ریشه شنگ بهتر است عناب بخورید.

فواید گیاه شنگ برای دستگاه گوارش

ممکن است به‌دلایل مختلفی درگیر اسهال شوید، اما اگر در فصل بهار هستید از معجزه شنگ برای رفع این مشکل غافل نشوید. برای رفع این مشکل، مقداری از شنگ را دم کرده و یا به‌صورت جوشانده مصرف کنید.

با گیاه شنگ معده خود را تقویت کنید

دم‌کرده و یا جوشانده گیاه شنگ باعث مقاوم شدن و تقویت دیواره معده می‌شود. این امر باعث می‌شود معده شما خونریزی نکند.

فواید ریشه گیاه شنگ

حال که با خواص گیاه شنگ آشنا شدید خوب است بدانید ریشه این گیاه هم خواص خودش را دارد. اگر اشتهای کمی دارید، از ریشه شنگ غافل نشوید. ریشه شنگ طعم تلخی دارد اما این تلخی باعث تحریک اشتهای شما می‌شود، همچنین زمانی که سرماخورده باشید استفاده از ریشه شنگ برای صاف شدن سینه شما بسیار مناسب است.

خواص شنگ برای کبد

یکی از خواص سبزی شنگ، توانایی آن در پاکسازی کبد است. کبد به عنوان یک عضو مهم در سیستم بدن برای تصفیه خون و دفع سموم و مواد زائد استفاده می‌شود. سبزی شنگ به علت ترکیبات خاصی که در آن وجود دارد، می‌تواند بهبود عملکرد کبد را تسهیل کند. از طریق افزایش تولید صفرا و تسهیل حرکت صفرا در مجرای صفراوی، سبزی شنگ می‌تواند به پاکسازی کبد کمک کند و عملکرد بهینه آن را حفظ کند. علاوه بر آن، ریشه‌ی شنگ که قسمت دیگری از این گیاه است، حاوی شیره‌ای سفید به نام قندرون است که خواص سم زدایی بیشتری دارد. این قندرون به عنوان یک ترکیب طبیعی، می‌تواند به پاکسازی و سم زدایی کبد کمک کند. با استفاده از قندرون موجود در ریشه‌ی شنگ، می‌توان بهبود عملکرد کبد را تسهیل کرد و بیماری‌های کبدی مانند کبد چرب را درمان کرد.

مضرات شنگ

طبع سرد و خشک

باید بدانید که هر چیزی را زیاد مصرف کنید به‌جای اینکه برای بدن مفید باشد، به بدن شما ضرر می‌رساند. گیاه شنگ هم از این قاعده مستثنی نیست. گیاه شنگ طبع سرد و خشکی دارد. افرادی که مزاج سردی دارند نباید در مصرف این گیاه زیاده‌روی کنند.

مشکلات کلیوی

این گیاه برای کسانی که بیماری کلیوی دارند بسیار مضر است و به همین دلیل باید از مصرف آن خودداری کنند، یا حداقل با مشورت پزشک این گیاه را مصرف کنند.

بانوان باردار

بانوان باردار باید خیلی مراقب خورد و خوراک خود باشند. چون هیچ منبع معتبری درباره مفید یا مضر بودن این گیاه برای بانوان وجود ندارد. اگر در این دوران هوس کردید گیاه شنگ را بخورید، حتماً با پزشک مشورت کنید.

دسته بندی: خواص مواد غذایی
آخرین بروز رسانی در : سه شنبه 2 خرداد 1402

29 دیدگاه

  • دهقان 27 فوریه 2024 at 11:19 ق.ظ

    شنگه در استان تهران هم به فراوانی یافت میسه و رشد میکنه
    شنگ ویا شنگه

  • طبیعت گرد 19 جولای 2023 at 1:40 ق.ظ

    این گیاه در خراسان شمالی به دو نام معروف هست، کرمانج‌ها به آن اِسپِنگ و ترک زبانان استان به آن یِمِلی میگویند که در فصل با نمک و سرکه خورده میشود.

  • ش ک 13 جولای 2023 at 1:32 ب.ظ

    این گیاه در استان همدان بسیار زیاد است ما هم بهش میگیم شنگ و با سرکه و نمک میخوریم و به صورت پخته با سیر و تخم مرغ بسیار خوشمزه میشه

  • حسن 18 ژوئن 2023 at 8:59 ب.ظ

    در اطراف برازجان سبز میشه وبه آن جیکه گویند واز آن نوعی گرده تنوری یا مشتک درست میکنند که فوق العاده هست

  • هما 17 ژوئن 2023 at 3:25 ب.ظ

    این گیاه در روستاهای ساوه هم رشد میکنه که به اون یِملیک میگن یعنی خوردنی وبا سرکه میخورن.

  • مهندس حسن 14 ژوئن 2023 at 12:36 ب.ظ

    شنگ در خوزستان هم سبز میشه ولی در زمستان اینجا اسامی مختلفی داره یکی از اسامی آن طویطوه هست .

  • ناشناس 4 ژوئن 2023 at 11:42 ب.ظ

    هیج لنگ باسرکه خورده میشه بامزه هست دلیجان

  • تقوایی 4 ژوئن 2023 at 1:32 ب.ظ

    در زمینهای اطراف اقلید فراوان سبز میشود از آن مایعی شیری رنگ بیرون می آید در قدیم به آن سبنج میگفتند

  • جانا 4 ژوئن 2023 at 12:24 ق.ظ

    شنگ در چهارمحال بختیاری هم رشد میکنه

  • عباسی 2 ژوئن 2023 at 11:30 ق.ظ

    بسیار عالی است در شهرستان های بوشهر به فور پیدا میشود و مردم این مناطق به آن (جیکه) می‌گویند البته اینجا با گیاه دیگری میخورند که بسیار خوشمزه است البته توی پلو و هنگام پخت نان تنوری هم زیاد مورد استفاده قرار میگیرد
    متأسفانه بیشتر ما انسانها به فواید ومضرات آن توجهی نداریم وچون گیاه خود رو و خوشمزه ایست استفاده می‌کنیم والان مورد آموزنده ای دراین خصوص یاد گرفتیم. متشکرم

  • خاتون 31 می 2023 at 1:37 ق.ظ

    در چهارمحال و بختیاری به صورت وحشی فقط در فروردین ماه و اوایل اردیبهشت وجود داره.
    آش دوغی که با شنگ تهیه می شود فوق العاده خوشمزه می باشد .ویا پخته ان با ماست و یا سرخ کرده و نمک و فلفل زده
    ولی اکثرا خواص این گیاه را نمی شناسند
    شخص خودم با این مقاله پی به فواید این گیاه خوشمزه بردم خیلی جالب بود

  • علی 31 می 2023 at 12:45 ق.ظ

    گیاه شنگ خیلی خیلی خوبه واقعا هیچ ضرری ندارد

  • عباس 30 می 2023 at 11:49 ب.ظ

    بوشهر شهر جم هم تو بعضی باغها اوایل بهار سبز میشه تو بوشهر اینو به اسم جیکه میشناسن با گمنه وللک سرخ میشه و با محصولات دامی مثل دوراک و روغن حیوانی نیز خورده میشه

  • لیلا 30 می 2023 at 11:02 ب.ظ

    داخل دمپخت داخل پلو وداخل کنگرپلو بریزید با روغن حیوانی خیلی خوشمزه می شه

  • gadamyari 30 می 2023 at 10:41 ب.ظ

    سلام ایناازگروهای سبزی جات هستن وما ترکهای نیشابوری به آن مَلِر میگوییم

  • جعفری آذربایجان شرقی 30 می 2023 at 10:31 ب.ظ

    باسلام گیاه شینگ بهترین درمان معده میباشد اگر موی حیوان یا انسان در معده باشد فقط شینگ پاکسازی می کند مخصوصا موی گربه بازیچه داروی قابل درمان نیست

  • عبدالرضا 30 می 2023 at 9:20 ب.ظ

    در لرستان هم به فراوانی و در فصل بهار میروید ، و در زبان لکی هم به همین اسم یعنی شنگ نامیده میشود

  • ناشناس 30 می 2023 at 7:44 ب.ظ

    این گیاه همون شنگل شیره نیست که بوی سیر میده؟

  • مبین۱۴ 30 می 2023 at 6:43 ب.ظ

    تو زبان کوردی مبهش میگن اسپینگ گیاه خوشمزه ای هست و همراه تخم مرغ هم پخت میشه و طعم عالی داره

  • ایرانی 30 می 2023 at 5:39 ب.ظ

    این سبزی خوشمزه اطراف شیراز واردکان فارس در اکثر مناطق ودر فصل بهار میروید بیشتر در دمپخت وپلو استفاده میشود وبه شمشیره معروف است

  • حمید 30 می 2023 at 11:45 ق.ظ

    این فقط نصف خواصش بود انگل‌ها رو هم از بین میبره مث ریشه پایین تر از کنگر و بسیار ادرار اوره و خون‌ساز ولی متاسفانه خیلی‌ها نمیشناسن خصوصا در شهرهای بزرگ

  • محمد 30 می 2023 at 11:39 ق.ظ

    اسم این گیاه همان شنگ است و در صحرای فریدن اصفهان از آبی‌ تا دیمی همه جا سبز می‌شود

  • سید احمد 30 می 2023 at 11:16 ق.ظ

    مفید بود

  • ناشناس 30 می 2023 at 10:30 ق.ظ

    توشهرگردهم خییلی زیادهست توشهرکوچکی بنام گهروماباناردون سرخ میکنیم خوشمزه میشه

  • ناشناس 30 می 2023 at 9:54 ق.ظ

    خیلی این سبزی عالی هستش مثل جارو برقی در بدن انسان عمل میکنه موهای که نخواسته‌ در غذا وارد بدن میشه را بیرون میاره حتما نوش جان کنید با آبغوره ونمک به به‌دلم خواست

  • جهانگیر 30 می 2023 at 8:56 ق.ظ

    شنگ را داخل پلو بریزید و بخورید بسیار خوشمزه است

  • ناشناس 29 می 2023 at 10:48 ب.ظ

    سلام،این سبزی توجنگلهای یلاقی مازندران هم داره وبهش میگیم،سبزی اَلیما

  • صبا 29 می 2023 at 9:53 ب.ظ

    فکر نمیکردم همین اسمش باشه چون بع زبان محلی ها هم همین اسمه
    خیلی خوش طعمه

  • A_z 25 می 2023 at 4:29 ب.ظ

    این گیاه توی اکثر جاها رشد میکنه،فقد مخصوص اون چن تا استان که ذکر شد نیسش،تو زبان ما که زبان آذری هستش بهش میگیم یِملیک

توجه : مطالب این بخش تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارد و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان دانست.
استفاده از مطالب سایت چی شی در سایر سایت‌ها فقط با کسب مجوز کتبی امکان پذیر است.