طرز تهیه بیسکوییت زنجبیل و شکلات بیسکوییت از دیر باز یک از تنقلاتی بوده است که در کنار چای یا قهوه و یا تنها استفاده می شود. درون این بیسکوییت از زنجبیل …

طرز تهیه کیک بیسکوییت لیمویی کیک بیسکوییت لیمویی یک کیک یخچالی محسوب می شود که نیاز به فر و پخت ندارد. مواد فیلینگ که از خامه قنادی و پنیر خامه ای تشکیل …

طرز تهیه ژله نیمرو این دسر از خانواده ژله است که با استفاده از شیر آن را از شفافی خارج می کنیم. سپس ژله سفید و زرد را روی هم قرار می …

طرز تهیه دو پیازه ماهی دوپیازه ماهی یک غذای سنتی و اصیل جنوبی است که با استفاده از ماهی پخته شده لابه لای شوید پلو طبخ می شود. این غذا با طعم …

طرز تهیه کیک شکلاتی خامه ای کیک شکلاتی خامه ای از یک کیک شکلاتی اسفنجی تهیه می شود. مواد خامه ای آن نیز با خامه فرم گرفته و عسل و پودر نارگیل …

طرز تهیه دسر نارگیلی دسر نارگیلی یک دسر ساده با مواد داخل خانه است. این دسر از ژلاتین و شیر تهیه می شود و به خاطر وجود نارگیل، بافت خوبی به دسر …

طرز تهیه حلوای شعریه حلوا یکی از دسر های قدیمی و سنتی ایرانی و عربی است. این دسر بیشتر برای افطار ماه رمضان استفاده می شود. یکی از انواع حلواهای مجلسی، حلوای …

نکات سوپ جو در فرهنگ غذایی اکثر نقاط دنیا می توانید انواع مختلفی از سوپ های مختلف را ببینید که به روش های گوناگون و با غلظت متفاوت تهیه می شوند. در …

طرز تهیه قورمه سبزی با لوبیا چشم بلبلی خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که در تمام دنیا مشهور است. اکثر ایرانی ها عاشق این خورش هستند …

پاک کردن کنگر کنگر یکی از نوبرانه های فصل بهار است. این سبزی خوشمزه بسیار خاصیت درمانی دارد. از جمله این فواید می توان به درمان سوهاضمه و احساس ناراحتی در معده …

متن تبریک سیزده بدر عید نورزو که به روزهای آخرش نزدیک می شود همگی ناراحت می شویم که چه زود به پایانش رسیدیم.تنها حس خوبی که در این روزها امید بخش است …

روش شستن خاکشیر خاکشیر، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های سنتی ایرانی است. اوج مصرف این نوشیدنی به دلیل خاصیت رفع عطش آن، در روزهای ماه رمضان است. این گیاه خوشمزه به …

طرز تهیه پیده تخم مرغ پیده یک غذای محبوب کشور ترکیه است که از یک نان به صورت قایق تشکیل شده است. داخل آن را با مواد دلخواه مانند پنیر و گوشت …

شکستن تخم مرغ با یک دست افراد زیادی در سراسر دنیا، عاشق تماشای برنامه های آشپزی هستند. بسیاری از این افراد، شاید هرگز بسیاری از آن غذاها را خودشان درست نکنند اما …

پخت غذا در ظروف سنگی و سفالی همان طور که می دانید علاوه بر مواد غذایی، ظروف مورد استفاده در آشپزخانه، به ویژه ظروف مخصوص طبخ غذا روی حرارت، می تواند تاثیر …