دیزاین ماست و خیار
یکی از دلنشینترین و خنکترین خوراکهای تابستانی در ایران، ماست و خیاره. حالا اگه بخوایم این غذا رو یه کم شیکتر و مجلسیتر کنیم، باید روی دیزاین ماست و خیار کار کنیم. با چند ترفند ساده میشه ظاهر این غذای سنتی رو تغییر داد و اونو به یه پیش غذا لاکچری تبدیل کرد که همهی مهمونها رو متعجب کنه
اولین قدم برای ارتقا ظاهر ماست و خیار، استفاده از ظروف مناسبه. یه ظرف شیشهای شفاف یا کریستالی که لایههای ماست و خیار رو نشون میده، میتونه خیلی جذاب باشه. همچنین میتونیم از قاشقهای کوچک و شیک برای سرو استفاده کنیم که هر کس بتونه به اندازهی دلخواهش برداره.
در مرحله بعدی، تزئین روی ماست و خیار مهمه. میتوانیم از گیاهانی مثل نعناع تازه یا شوید استفاده کنیم که ظاهری تازه و دلچسب به خوراک بده. یه روش دیگه، پاشیدن کمی پودر گل محمدی روی ماسته که عطر و طعمش رو لطیفتر میکنه و همینطور ظاهری زیبا و خاص به غذا میبخشه.
بالاخره، ارائه ماست و خیار به شکلی نوآورانه هم میتونه جذاب باشه. مثلاً میتونیم ماست و خیار رو در کاسههای کوچک یکبار مصرف و شفاف سرو کنیم، یا حتی به شکل بستنی در کاپهای بستنی که ایدهای جدید و خلاقانه است. این تغییرات کوچک میتواند تجربهی خوردن ماست و خیار را برای همه لذتبخشتر کنه
آخه دلمون نمیاد اینهمه زیبایی رو خورد، خیلی جذاب و هنرمندانه بود، بسیار عالی و لذت بخش بود، سپاسگزارم
واقعا زیبا و عالی .ان شاالله همه بتونیم سفره های شادی پهن کنیم و از این دیزاین ها بکار ببریم .عالی بود
خیلی خوشگله دست مریزاد. قند توی دلم آب شد. واقعا امیدوارم سفره های همه تون با آرامش و دلخوشی و این زیبایی و رعایت تنوع و مصلحات (ماست و نعناع و گل محمدی ) همراه باشه
واقعا اول صبحی با دیدن این هنرمندی فوق العاده که طرحهای زیادی اجرا کرده دهانم بازموندازاین همه خلاقیت احسن آفرین بر خانمی که این سلیقه رواراعه دادن .صددرصد عالی بودن