آشپزی و تغذیه
11 مورد از مهم ترین خواص و مضرات تخمه آفتابگردان برای بدن
خواص تخمه آفتابگردان تخمه آفتابگردان، که از دل گلهای زیبای آفتابگردان برداشت میشود، یکی از مغذیترین دانههای روغنی به شمار میآید. این دانههای کوچک اما پرقدرت، سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامینها، …
11 مورد از مهم ترین خواص و مضرات سس کچاپ برای سلامتی
خواص سس کچاپ اغلب افراد کچاپ را به عنوان یک چاشنی ساده در کنار غذاهای مختلف مانند پاستا یا همبرگر میشناسند. اما آیا تا به حال به خواص متعدد این چاشنی خوشطعم …
20 مورد از مهم ترین خواص و مضرات خردل برای سلامتی بدن
خواص خردل دانههای خردل بیش از آنکه فقط یک افزودنی طعمدهنده در آشپزی باشند، دارای فواید درمانی متعددی هستند که از دوران بقراط تا کنون شناخته شدهاند. این دانهها در سه رنگ …
21 مورد از مهم ترین خواص و مضرات جو برای سلامتی بدن
خواص جو جو، یکی از انواع غلات پر مصرف در سراسر جهان است که منبع غنی از پتاسیم، فولات، آهن، و ویتامین B6 است و فاقد کلسترول بوده، بنابراین به تقویت سلامت …
15 مورد از مهم ترین خواص و مضرات آب برنج برای سلامتی
خواص آب برنج در این مقاله از وبسایت چی شی، میخواهیم به بررسی خواص آب برنج بپردازیم، مادهای که اغلب به اشتباه در زندگی روزمره نادیده گرفته میشود. بسیاری از ما تصور …
23 مورد از مهم ترین خواص و مضرات سیب زمینی شیرین
خواص سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین، محصولی که برای بسیاری به نمادی از زندگی روستایی تبدیل شده است، در حقیقت امروزه جایگاهی فراتر از این دارد. درست است که این نوع …
خواص نارگیل برای سرماخوردگی، بازکردن فوری راه تنفس بینی!
خواص نارگیل برای سرماخوردگی نارگیل یکی از میوههای شگفتانگیز با خواص درمانی بینظیر است. امروز در چی شی، به بررسی خواص نارگیل برای سرماخوردگی میپردازیم. آب نارگیل بهویژه به دلیل خاصیت آبرسانی …
طرز تهیه بولبه بره، غذای سنتی و لذیذ به روش رشتی!
طرز تهیه بولبه بره بولبه بره یکی از انواع خورشتهای خوشمزه و لذیذ گیلانی است که خیلی راحت درست میشود این خورشت خوش طعم را میتوانید به روشهای مختلف آماده کنید، برای …
10 مورد از مهم ترین خواص و مضرات پسته برای سلامتی بدن
خواص پسته پسته، یکی از دانههای خوراکی است که از ویژگیهای فراوانی برخوردار است. از مهمترین خواص پسته میتوان به تاثیرات مثبت آن در کاهش وزن، حفظ سلامت روده، تنظیم سطح قند …
خواص سیب زمینی برای بدنسازی، افزایش حجم عضلانی!
خواص سیب زمینی برای بدنسازی در جستجوی افزایش کارایی ورزشی، اغلب ورزشکاران به دنبال ترکیبی از مکملهای تغذیهای و غذاهای مغذی هستند که نه تنها سطح انرژی آنها را حفظ کند بلکه …
طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ، شیک و مجلسی برای مهمانی!
طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ ته چین مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که طرفداران زیادی دارد این غذای شیک و مجلسی که برای پذیرایی …
خواص شیر زردچوبه برای سرماخوردگی، کبد و لاغری!
خواص شیر زردچوبه شیر زردچوبه، یک نوشیدنی سنتی هندی با طعمی گرم و ادویهای، در سالهای اخیر در فرهنگهای غربی محبوبیت فراوانی کسب کرده است. تهیه این نوشیدنی زیبا و زرد رنگ …
18 مورد از مهم ترین خواص و مضرات روغن سویا برای سلامتی
خواص روغن سویا روغن سویا، یکی از روغنهای گیاهی مورد توجه در صنایع غذایی، علاوه بر داشتن ارزش غذایی بالا، از فواید متعددی برای سلامتی برخوردار است. این روغن از دانههای سویا …
خواص شلغم برای مردان، افزایش انرژی و قدرت جنسی!
خواص شلغم برای مردان شلغم، این ریشه کوچک و دوستداشتنی، نه تنها بهعنوان یک سبزی خوشطعم شناخته میشود بلکه بهعنوان یک منبع سرشار از ویتامینها و مواد معدنی به شمار میرود که …
طرز تهیه خوراک دل و قلوه گوساله، فوری و بسیار خوشمزه!
طرز تهیه خوراک دل و قلوه خوراک دل و قلوه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مقوی است که خیلی راحت درست میشود این خوراک پرخاصیت برای افرادی که کم خونی دارند …